एक स्वस्थ आहार में किसी भी प्रयास की कमी हो सकती है। चॉकलेट, कुरकुरा और बिस्कुट जैसे निबल्स को चुनने से आपकी दैनिक कैलोरी गिनती तेजी से बढ़ सकती है, और यहां तक कि प्रोटीन बार और सूखे फल जैसे स्वस्थ दुकान-खरीदे गए विकल्प चीनी में दाँत-दांतों से अधिक हो सकते हैं।
माइक्रोवेव भोजन का चयन करने के बजाय अपने स्वयं के रात्रिभोज को खाना बनाकर आप जो खा रहे हैं, उस पर टैब्स रखना आसान है, जिससे आप अपने स्नैक्स बनाते हैं कि आप चीनी, नमक, वसा और कैलोरी पर अधिक भार नहीं ले रहे हैं।
हालांकि, आपके स्नैक्स का स्रोत जो भी हो, यह महत्वपूर्ण है कि वे आपकी मध्य-सुबह / मध्य-दोपहर / देर रात की लालसा को संतुष्ट करें, अन्यथा आप किसी भी समय बिस्कुट पर वापस आ जाएंगे। ग्रेट ब्रिटिश एप्पल # गुडनेस टोगो अभियान के हिस्से के रूप में डॉ रूपी औजला (द डॉक्टर की रसोई) द्वारा बनाई गई यह मसालेदार सेब चिप्स रेसिपी - स्वाद से भरा हुआ है, जिससे इसे खाने के पेट के बीच में सही समाधान मिल जाता है। अपने रविवार शाम के दिनचर्या के इन चिप्स भाग का एक बैच खाना बनाना और आपके पास सोमवार सुबह कार्यालय में जाने के लिए स्वस्थ स्नैक्स से भरा एक जार होगा।
सामग्री
- 400 जी ब्रेबर्न सेब
- 1tsp जमीन दालचीनी
- 1tsp जमीन इलायची के बीज
- ½tsp जमीन अदरक
- चुटकी भर नमक
- 1tsp नारियल का तेल
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तरीका
- ओवन को 160 डिग्री सेल्सियस (प्रशंसक सहायता) या गैस मार्क 3 तक गरम करें।
- एक कटोरे में मसालों को मिलाएं।
- सेब को 1-2 मिमी राउंड में पतला कर दें और उन्हें टैप करें ताकि बीज गिर जाए।
- मसालों के मिश्रण के साथ स्लाइस को कवर करें और नारियल के तेल के साथ पके हुए बेकिंग ट्रे पर रखें या बेकिंग पेपर के साथ रेखांकित करें।
- सूखे तक 45 मिनट के लिए सेंकना। सेब को भी सेंकना के लिए आधे रास्ते में घुमाएं और थोड़ा सा चबाई पसंद करते हैं तो उन्हें थोड़ा सा ओवन से बाहर ले जाएं।
- एक एयरटाइट जार में ठंडा और स्टोर करने की अनुमति दें।
आप अपने स्वयं के सेब चिप विविधता बनाने के लिए विभिन्न मसालों के साथ प्रयोग कर सकते हैं। ग्राउंड लौंग और जायफल अन्य अच्छे विकल्प हैं, या यदि आप अपने स्नैक्स को स्वादिष्ट होने के लिए पसंद करते हैं, तो अपने मसाले मिश्रण बनाने के लिए ½tsp ग्राउंड मिर्च, नमक का एक चुटकी, ½tsp काली मिर्च और 1tsp ग्राउंड जीरा का उपयोग करने का प्रयास करें।
