वे भूख नहीं लग रहे हैं और यह स्पष्ट नहीं है कि आप उन्हें कैसे पकाते हैं, लेकिन अगर आप बेडरूम में बेहतर करना चाहते हैं तो आपको आर्टिचोक को आज़माएं। वे मैग्नीशियम प्रदान करते हैं, जो सेरोटोनिन के कार्य को बढ़ाता है - एक हार्मोन जो आपके केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को आराम देता है - और नींद-विनियमन हार्मोन मेलाटोनिन के स्वस्थ स्तर को बनाए रखता है। रोम विश्वविद्यालय के एक अध्ययन के मुताबिक, उनमें फोलेट भी शामिल है, जो शुक्राणु गतिशीलता में वृद्धि करके प्रजनन क्षमता में सुधार करता है। तो यदि आप एक अच्छी रात चाहते हैं, तो नीचे दी गई व्यंजनों में से एक आज़माएं।
अधिक मांसपेशियों के निर्माण, वसा कम करने पोषण विचार।
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आर्टिचोक सूप - सामग्री (4 परोसता है)
600 ग्राम ग्लोब आर्टिचोक, छील / 1 लहसुन बल्ब / 50 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन / 25 मिलीलीटर जैतून तेल / 200 ग्राम लाल प्याज / 1 लौंग लहसुन / 100 ग्राम लीक / 100 ग्राम अजवाइन / 2 एसटीपी थाइम / 250 मिलीलीटर दूध / 500 मिलीलीटर वेग स्टॉक / 200 ग्राम लाल आलू / नमक और सफेद काली मिर्च, स्वाद के लिए
बनाना
20min के लिए 200˚C / गैस चिह्न पर लहसुन बल्ब और आटिचोक को भुनाएं 6. मक्खन में प्याज और लहसुन और पारदर्शी तक आधा तेल फ्राइये। अजवाइन, लीक और थाइम जोड़ें और मुलायम तक पकाएं। भुना हुआ लहसुन मांस को आटिचोक, दूध, स्टॉक और आलू के साथ एक पैन में क्रश करें। 10 मिनट के लिए उबाल लें। मौसम, हरा जड़ी बूटी के तेल के साथ मिश्रण और सेवा करते हैं।
टूना निकोइस सलाद - सामग्री (1 परोसता है)
बनाना
10min के लिए आलू उबाल लें, 5min के लिए सेम और 4min के लिए अंडे उबालें। ट्यूना स्लाइस करें और प्रत्येक तरफ 2min के लिए हल्के ढंग से तलना। एक ड्रेसिंग करने के लिए तेल और सरसों को मिलाएं। एक कटोरे में सब्जियां, artichokes, जैतून और anchovies मिलाएं। टूना, आलू और बटेर के अंडे जोड़ें। ड्रेसिंग और अजमोद के साथ गार्निश।
एवोकैडो और बोतगा के साथ फ्राइड आर्टिचोक - सामग्री (2 परोसती है)
बनाना
नमक तक नमकीन पानी में आटिचोक उबालें, फिर नाली, ठंडा करें और क्वार्टरों में लंबाई काट लें। दो आटे मिलाएं, आर्टिचोक को पानी से गीला करें और उन्हें आटे से धूल दें। सुनहरे तक फ्राइये, नमक और पेपरिका के साथ रसोई के पेपर और मौसम पर नाली। Avocados छील, उनके पत्थरों को हटा दें और नींबू के रस के साथ उन्हें मिश्रण। Artichokes के साथ परोसें, दोनों पर बोतलगा grating।
