ठोस पर अपने बच्चे को शुरू करना उन्हें विभिन्न स्वाद और भोजन के प्रकार का आनंद लेने का एक शानदार मौका है। लेकिन, कुछ समय के लिए अपने मेनू को दूर रखने के लिए कुछ हैं - कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे कितने स्वादिष्ट हो सकते हैं।
1) नमक
आपके बच्चे के भोजन में नमक जोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है क्योंकि यह उनके स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है - वैसे ही यह हमारे लिए नहीं है। एक वर्ष तक, एनएचएस ने सिफारिश की है कि उसके पास एक दिन से भी कम नमक है - 0.4 ग्राम सोडियम से कम - इसलिए खाद्य पैकेजिंग पर पोषण संबंधी जानकारी की जांच करें। स्वास्थ्य आगंतुक निकोला जोसेफ कहते हैं, 'यदि आप अपने भोजन या पुरी में स्वाद जोड़ना चाहते हैं, तो इसके बजाय कुछ जड़ी बूटी या थोड़ा अनसाल्टेड मक्खन आज़माएं।' यहां तक कि यदि आप अपने छोटे से आहार में नमक नहीं जोड़ रहे हैं, तो भी उन खाद्य पदार्थों की नमक सामग्री की जांच करना महत्वपूर्ण है जो आप उन्हें दे सकते हैं। रोटी, उदाहरण के लिए प्रति टुकड़ा 0.4-0.5 ग्राम नमक है, एक पाचन बिस्कुट में 0.2 ग्राम प्रति बिस्कुट है और स्टॉक घन से स्टॉक 0.4 ग्राम प्रति 0.4 ग्राम है।
2) शहद
टोस्ट पर स्वादिष्ट, हां, लेकिन अपने बच्चे के कम से कम एक वर्ष तक शहद पर रोक दें। इसमें वनस्पति विज्ञान बैक्टीरिया (यह मधुमक्खियों से आता है) हो सकता है जो आपके छोटे से बहुत बीमार हो सकता है।
3 अंडे
वर्तमान दिशानिर्देशों ने पहले छह महीनों के लिए अपने बच्चे के आहार से अंडों को छोड़ने की सलाह दी है, यदि आपने जल्दी से वजन कम करने का फैसला किया है। फिर, साल्मोनेला जोखिम के कारण, कम से कम एक वर्ष तक सुपर स्कैम्बल या हार्ड उबला हुआ तक चिपके रहें, यह सुनिश्चित कर लें कि सबकुछ अच्छी तरह से पकाया जाता है। निकोला कहते हैं, 'इसके बाद, आप अपने विवेकाधिकार पर विभिन्न अंडे पेश कर सकते हैं।' 'उस बच्चे द्वारा आपके बच्चे की प्रतिरक्षा और पेट मजबूत हैं।'
4) गाय के दूध के रूप में दूध
गाय के दूध को पेय के रूप में देने से पहले अपने बच्चे के एक साल पहले तक प्रतीक्षा करें। लेकिन, छह महीनों के बाद भोजन में पेश करना ठीक है - उदाहरण के लिए इसे मैश या स्कैम्बल अंडे में जोड़ें। निकोला कहते हैं, 'यदि आप गाय के दूध का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो बच्चों के लिए उपलब्ध बकरी, सोया या लैक्टोज़-फ्री विकल्प आज़माएं।'
5) मूंगफली
आपके बच्चे को नट देने के साथ समस्या चकित जोखिम है, इसलिए एनएचएस पूरे बच्चे को देने से पहले आपके बच्चे के पांच तक इंतजार करने की सिफारिश करता है। चिकना मूंगफली का मक्खन लगभग 10 महीनों से ठीक है। निकोला कहते हैं, 'यदि आपके परिवार में अखरोट एलर्जी का इतिहास है, तो आपको और भी सावधान रहना होगा और अपने स्वास्थ्य आगंतुक से जांच करनी होगी।'
6) पाट
आपके बच्चे के पहले वर्ष में कोई नहीं है क्योंकि इसमें बैक्टीरिया लिस्टरिया के उच्च स्तर होते हैं, जो लिस्टरियोसिस नामक एक बीमारी का कारण बन सकता है - मूल रूप से, एक प्रकार का खाद्य विषाक्तता।
7) शैल्फ़िश
गर्भावस्था में सावधान रहें, उसी कारण से झींगा और अन्य शेलफिश पेश करने से पहले एक वर्ष का प्रयास करें और प्रतीक्षा करें - खाद्य विषाक्तता का खतरा हो सकता है जिससे छोटे से अधिक नुकसान हो सकता है। उसके बाद, शेलफिश आपके विवेकाधिकार पर है, लेकिन हमेशा नए खाद्य पदार्थों को एक-एक करके आज़माएं - और विशेष रूप से सावधान रहें यदि आपके परिवार में एलर्जी है।
8) मुलायम पनीर
चूंकि बेरी और आयाम जैसे अनपेक्षित चीज के साथ लिस्टरियोसिस लेने का जोखिम है, तो अपने बच्चे के पहले वर्ष के लिए मोल्ड-पके हुए मुलायम चीज छोड़ दें। निकोला कहते हैं, 'उसके बाद भी, ज्यादातर माता-पिता चेडर जैसे चीजों से चिपके रहते हैं क्योंकि छोटे बच्चे इसे पसंद करते हैं।'
9) चीनी खाद्य पदार्थ
सिर्फ इसलिए कि आपके बच्चे के पास अभी तक दांत नहीं हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि चीनी अपने मौखिक स्वास्थ्य के लिए समस्याएं पैदा नहीं कर सकती - इस मामले में, उसके मसूड़ों। निकोला कहते हैं, 'मैं आपके बच्चे के कम से कम एक वर्ष तक किसी भी चॉकलेट या मिठाई छोड़ने के लिए कहूंगा।'
10) संतृप्त या ट्रांस वसा में उच्च भोजन
सस्ता सॉसेज, या मक्खन और फैटी मांस जैसे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को आपके बच्चे के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है। उनमें हृदय रोग से जुड़े अस्वास्थ्यकर वसा होते हैं और इससे बचा जाना चाहिए।
11) बहुत ज्यादा मछली
सफेद मछली बिल्कुल ठीक है, लेकिन अपने बच्चे के पहले वर्ष के लिए तलवार मछली भूल जाओ - उच्च पारा के स्तर संभावित रूप से उनके विकास के लिए समस्याएं पैदा कर सकते हैं। इस कारण से, विशेषज्ञ 16 साल तक अपने बच्चे को तलवार की मछली, शार्क या मार्लिन देने की सलाह नहीं देते हैं। तेल की मछली, जैसे सैल्मन और टूना (गैर-डिब्बाबंद संस्करण), मस्तिष्क के विकास और लंबी अवधि की बीमारी के खिलाफ सुरक्षा में मदद करती है। लेकिन इसे एक सप्ताह में लगभग दो भागों तक सीमित करें, क्योंकि उनमें कुछ पारा भी हो सकता है।
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