यह जानना आसान नहीं है कि कौन से खाद्य पदार्थ आपके दिल के लिए अच्छे और बुरे हैं, विरोधाभासी रिपोर्ट और नए कोण आपके कोण से आते हैं।
सौभाग्य से, चीजों को स्पष्ट करने की कोशिश कर रहे वहां हमेशा अच्छी तरह से सूचित (और अच्छी तरह से योग्य) लोग रहते हैं। इस सप्ताह सबूत की समीक्षा प्रकाशित हुई थी अमेरिकन कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी का जर्नल जिसने खाद्य पदार्थों और आहारों पर कुछ सरल निर्णय देने की मांग की जो आम तौर पर आपके दिल के लिए अच्छे होने के रूप में बताए जाते हैं।
परंतु कोच पाठक व्यस्त, महत्वपूर्ण लोग हैं, इसलिए हम एक शब्द के फैसले के साथ सलाह को और भी कम कर रहे हैं: हाँ (अर्थात् लाभ का सबूत है, इसकी अनुशंसा की जाती है), नहीं (साक्ष्य यह नुकसान पहुंचाता है, सर्वोत्तम से बचाता है) या डुनो ( अनजान साक्ष्य किसी भी तरह से है, तो … डुनो)। अपने आप में पट्टा, हम यहाँ जाओ।
क्या आपको अपने दिल को स्वस्थ रखने के लिए निम्नलिखित खाद्य पदार्थ खाएं?
- नारियल का तेल: नहीं
- जैतून का तेल: हाँ
- ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी (एंटीऑक्सिडेंट्स के लिए): हाँ
- एंटीऑक्सीडेंट की खुराक: डुनो
- अंडे: नहीं
- दिन में 30 ग्राम पागल: हाँ
- नट्स का भार: नहीं
- लुगदी के साथ रस: डुनो
- लुगदी के बिना रस: नहीं
- लस: डुनो (जब तक आप सेलेक नहीं होते, उस स्थिति में, नहीं)
- हरा पत्तेदार शाकाहारी: हाँ
- संयंत्र आधारित प्रोटीन: हाँ
उपयोगी, सही? लेकिन कुछ भी आसान नहीं है। जबकि हमें लगता है कि यह बोर्ड पर लेने के लिए ठोस सलाह है, समीक्षा एक व्यवस्थित नहीं है, और जिन तरीकों से शोधकर्ताओं ने अध्ययन करने के लिए अध्ययनों का चयन किया है, वे वर्णित नहीं हैं इसलिए एनएचएस विकल्प बताते हैं कि इसे मुख्य रूप से "राय" के रूप में देखा जाना चाहिए सबूत की लेखकों की समीक्षा के बाद टुकड़ा "।
उस ने कहा, यह अभी भी कई खाद्य पदार्थों की एक सहायक हाइलाइटिंग है जो अक्सर हृदय स्वास्थ्य पर चर्चा करते समय आते हैं। सबसे अच्छा, शोधकर्ताओं ने उन खाद्य पदार्थों के लिए एक आसान इन्फोग्राफिक भी बनाया, जो हमने आपके लिए यहां प्राप्त किए हैं। इसके नीचे, हमने शोधकर्ताओं द्वारा देखे जाने वाले प्रत्येक प्रकार के भोजन या आहार पर अधिक जानकारी शामिल की है … यदि आप आज व्यस्त नहीं हैं।
अमेरिकी कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी के जर्नल के माध्यम से छवि
वनस्पति तेल
इस समीक्षा के मुताबिक, यह सब निर्भर करता है कि आप किस वनस्पति तेल का चयन करते हैं। नारियल और ताड़ के तेल की तरह ठोस वसा को हृदय पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता था क्योंकि वे संतृप्त वसा में उच्च थे और कोलेस्ट्रॉल बढ़ाते थे।
तरल वनस्पति तेलों ने दिल को स्वस्थ स्तंभ बनाने में कामयाब रहा, हालांकि, विशेष रूप से जैतून का तेल, जो कार्डियोवैस्कुलर जोखिम को कम कर सकता है।
अंडे
अंडों के लिए बुरी खबर, अनुसंधान की समीक्षा के अनुसार लोगों ने अपने आहार कोलेस्ट्रॉल (अंडे और अन्य खाद्य पदार्थों में पाया) सेवन करने के लिए लोगों को "समझदार" बताया क्योंकि यह रक्त कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि से जुड़ा हुआ है।
एंटीऑक्सीडेंट
एंटीऑक्सीडेंट युक्त समृद्ध फल और शाकाहारी खाने से दिल के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव हो सकता है, लेकिन पूरक के लिए चयन करना एक ही लाभ पैदा करने के लिए नहीं मिला था। एंटीऑक्सीडेंट समृद्ध ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी के एक हफ्ते में तीन सर्विंग्स आपको सही तरीके से सेट करेंगे।
पागल
नट्स का 30 ग्राम हिस्सा हृदय-स्वस्थ आहार का एक उत्कृष्ट हिस्सा हो सकता है, लेकिन नट्स में कैलोरी की उच्च मात्रा का मतलब है कि सिफारिश की खुराक से अधिक नहीं होना महत्वपूर्ण है।
पत्तेदार हरी सब्जियां
यहां कोई आश्चर्य नहीं है। पत्तेदार हरे रंग की शाकाहारी खाने से हृदय पर महत्वपूर्ण लाभ होता है (और शरीर के लगभग हर हिस्से में)। यदि संदेह है, तो "अधिक पत्तेदार हरी शाकाहारी खाएं" ईमानदार होने के लिए, अपने जीवन को जीने के लिए एक बहुत अच्छा नियम है।
juicing
रस, लोगों में उस लुगदी को रखें, अन्यथा यह "आपके दिल के लिए बुरा" कॉलम में समाप्त होता है, मुख्य रूप से कैलोरी और चीनी की खपत में वृद्धि के कारण। लुगदी के साथ, यह इसे अनिश्चित कॉलम में बनाता है।
पौधे आधारित आहार
अधिक मांस-मुक्त दिन दिल को लाभ पहुंचा सकते हैं, क्योंकि यह विकल्प कार्डियोवैस्कुलर बीमारी जोखिम कारकों में सुधार करने के लिए पाया गया था। पौधे आधारित प्रोटीन जानवर-आधारित प्रोटीन की तुलना में टिकर के लिए कहीं बेहतर थे।
अनुशंसित: एक संयंत्र-आधारित आहार के साथ कैसे शुरू किया जाए
ग्लूटन मुक्त भोजन
जैसा कि आप उम्मीद कर सकते हैं, ग्लूटेन-मुक्त बीमारियों वाले लोगों में ग्लूटेन-फ्री जाना बहुत फायदेमंद पाया गया था। यदि आपके पास उनमें से कोई नहीं है, तो कोई फायदा नहीं है।
