यदि आप पहले से ही नए साल में आहार पर जाने की योजना बना रहे हैं, तो एरिजोना में मेयो क्लिनिक से नए शोध के साथ, कम कार्ब, उच्च-प्रोटीन शासन का चयन करना स्मार्ट हो सकता है, यह सबसे प्रभावी है वेट घटना।
जनवरी 2005 से अप्रैल 2016 तक आंकड़ों का विश्लेषण करने के बाद, अध्ययन में पाया गया कि कम-वसा वाले आहार वाले लोगों की तुलना में कम कार्ब आहार का पालन करने वाले लोग ढाई गुना से लगभग 9 पाउंड के बीच खो गए हैं।
हालांकि, अध्ययन में यह भी पाया गया कि ये प्रभाव केवल छह महीने तक चले गए, जिसके बाद वे अन्य आहार के समान ही बने।
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शोध ने निर्धारित किया कि अन्य आहार की तुलना में छह महीने के लिए कम कार्ब आहार के बाद रक्तचाप, ग्लूकोज और कोलेस्ट्रॉल पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ा।
ऐसी चिंताओं हैं कि मांस-खपत में कम कार्ब आहार बढ़ता है जो कैंसर और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा बढ़ा सकता है। मेयो क्लिनिक अध्ययन से पता चलता है कि वे छह महीने के लिए सुरक्षित हैं, हालांकि डेटा की कमी कार्ब ट्रेन पर बाद में एक बुद्धिमान पसंद है।
लो-कार्ब आहार के आसपास यह सारी सकारात्मकता इस अध्ययन पर मुख्य शोधकर्ता डॉ हीदर फील्ड, एमडी के साथ चेतावनी के साथ आता है, यह बताते हुए कि वजन घटाने के लाभों को अधिक नहीं किया जाना चाहिए, और किसी भी मामले में मुख्य दुश्मन मांस को संसाधित किया गया था:
डॉ। फील्ड ने कहा, "ड्रॉ करने का सबसे अच्छा निष्कर्ष यह है कि अल्पावधि कम कार्ब आहार का पालन करना सुरक्षित प्रतीत होता है और वजन घटाने से जुड़ा हो सकता है।"
"हालांकि, कम वजन वाले आहार की तुलना में वजन घटाने छोटे और संदिग्ध नैदानिक महत्व है। हम रोगियों को वास्तविक भोजन खाने और अत्यधिक संसाधित खाद्य पदार्थों से बचने के लिए प्रोत्साहित करते हैं, विशेष रूप से प्रसंस्कृत मीट, जैसे बेकन, सॉसेज, डेली मीट, हॉट कुत्ते और हैम किसी भी विशेष आहार का पालन करते हैं।"
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मेयो क्लिनिक अध्ययन में इस्तेमाल किए गए डेटा के साथ सीमाएं थीं, जैसे तथ्य यह है कि वजन घटाने के प्रकार - चाहे वह वसा, मांसपेशी या पानी था - दस्तावेज नहीं किया गया था।
कार्बन से आने वाले दैनिक कैलोरी सेवन के 4% से 46% के बीच कहीं भी कॉल करने वाले निम्न कार्ब आहार भी परिवर्तनीय थे, जो परिणामों की बात करते समय पानी को खराब कर देता है।
फिर भी, यदि आप छह महीने के लिए कम कार्ब जाने पर उत्सुक हैं, तो अध्ययन से पता चलता है कि यह आपको कोई नुकसान नहीं पहुंचाता है, और वसा को ट्रिम करने में आपकी मदद कर सकता है।
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