चाहे आप बोर्डरूम में किसी क्लाइंट पर गेंदबाजी का जश्न मना रहे हों, एक आधे मैराथन में पीबी से पुनर्प्राप्त हो या अपनी नवीनतम नेटफ्लिक्स श्रृंखला के अंत में सलाम कर रहे हों, घर से बना जीन और टॉनिक पर सोना आपके सभी कठिन परिश्रम के बाद आराम करने का एक सही तरीका है कलम बांधने का काम।
यही कारण है कि हमने लंदन में डक और वफ़ल से हमारे नए पेय पेय कोच, रिचर्ड वुड्स से पूछा है कि कैसे हम पेशेवरों को घर पर अपने जी एंड टी मिश्रण करते हैं - अगली बार जब आप अपनी व्यक्तिगत उपलब्धियों में ग्लास उठा रहे हैं, तो आप जानते हैं एक बॉस-स्तरीय टिपल पकड़ रहे हैं। और क्या है, इसमें केवल 45 सेकंड लगते हैं …
प्रो-लेवल जिन और टॉनिक कैसे बनाएं
1. बॉम्बे नीलमणि जैसे प्रीमियम जीन से शुरू करें। अपने गिलास में एक डबल माप (50 मिलीलीटर) डालो।
2. टॉनिक पानी आपके अधिकांश पेय बनाता है, इसलिए कंजूसी न करें। वुड्स फीवर-ट्री की सिफारिश करते हैं - "यह एक विश्व स्तरीय मिक्सर है"।
3. यदि आपका पेय पूरा करने से पहले आपका बर्फ पिघला देता है, तो आप पर्याप्त जोड़ नहीं रहे हैं। शीतल पेय, कम पानी की कमजोरता आपको मिलेगी, इसलिए तापमान को नीचे लाने के लिए जितना बर्फ आप अपने गिलास में कर सकते हैं उतना ढेर कर सकते हैं।
4. ताजा नींबू वुड्स के पसंद की गार्निश हैं। एक ताजा पकड़ो, इसे अपने रस को मुक्त करने के लिए सतह पर रोल करें, फिर इसे क्वार्टर में फिसल दें। अपने पेय में एक चौथाई निचोड़ें, फिर गिलास को दो और क्वार्टर के साथ सजाएं।
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