शनिवार की सुबह को पहला भोजन आपके साप्ताहिक राहत के लिए स्वर से टोन सेट करता है, इसलिए इसे विशेष बनाना महत्वपूर्ण है। यदि आपके पास सप्ताह के दौरान एक ही अनाज-और-ओजे कॉम्बो है, तो आप कार्यालय के लिए तौलिया और सिर में फेंक सकते हैं। यह समय पर घर छोड़ने के आसपास आधारित नाश्ता है, न कि संतोष के आधार पर।
दूसरी ओर, वेट्रोज़ द्वारा हमारे साथ साझा किया गया यह पालक, मशरूम और रिकोटा क्रेप रेसिपी, यादगार सप्ताहांत ब्रंच के लिए सिर्फ टिकट है। हम शुक्रवार की रात में सामग्री प्राप्त करने की सलाह देते हैं ताकि आप सीधे बेडरूम से रसोई तक रोल कर सकें और बैच को चाबुक कर सकें। या, वहां वास्तविक तैयारी स्वामी के लिए, बल्लेबाज बनाओ और अग्रिम भरें और उन्हें फ्रिज में पॉप करें ताकि आपके ब्रंच सुबह आने के लिए केवल कुछ मिनट लग जाए।
सामग्री (चार कार्य करता है)
Crepes के लिए
100 ग्राम वर्तनी आटा 2 अंडे 1tbsp लहसुन-infused जैतून का तेल, साथ ही अतिरिक्त 200-225 मिलीलीटर दूध
भरने के लिए
1tbsp लहसुन-infused जैतून का तेल 1 echalion shallot, कटा हुआ 300 ग्राम कप मशरूम, बारीक कटा हुआ 6 sprigs थाइम, केवल पत्तियां 100 ग्राम पालक 100 जी ricotta 40 ग्राम grated परमेसन 70 मिलीलीटर स्किम्ड दूध
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तरीका
1. आटा को एक बड़े कटोरे और मौसम में मिलाएं। अंडे, तेल और दूध जोड़ें, और मोटाई तक whisk। 2. उच्च पर 20 सेमी गैर-छड़ी पैन हीट करें और तेल से बने रसोई के पेपर से पोंछ लें। एक पतली परत बनाने के लिए बल्लेबाज और आधा झुकाव जोड़ें। प्रत्येक तरफ एक से दो मिनट के लिए कुक। एक तरफ सेट करें और गर्म रखें। आठ crepes बनाने के लिए दोहराएं। 3. भरने के लिए, तेल को गर्म करें और चार से पांच मिनट के लिए shallot पकाएं, मशरूम और थाइम जोड़ें, और नरम तक पकाना। पालक जोड़ें और इसे विल्ट करें। गर्मी को बंद करें, ricotta, परमेसन और दूध जोड़ें, और हलचल। 4. चम्मच कुछ एक क्रेप के एक आधे पर भरना। संलग्न करने के लिए मोड़ या रोल तुरंत और सेवा करते हैं।
पोषण संबंधी जानकारी
ऊर्जा 312 कैलोरी मोटी 16.3g - भरा हुआ 5.9g कार्बोहाइड्रेट 21.1g - किन चीनियों का 6.2g प्रोटीन 18.1g नमक 0.6g रेशा 4.7g
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