गर्भावस्था के दौरान आपको क्या नहीं खाना चाहिए, पीना और क्या करना चाहिए इसकी सूची बीबीक्यू को जोड़ने के बिना काफी लंबी है। और सौभाग्य से आपको उन्हें * मुट्ठी पंप * से बचने की ज़रूरत नहीं है। आपको इन सरल नियमों का पालन करने के बाद कोई कारण नहीं है कि आप आगे नहीं बढ़ सकते हैं और उस डबल चीज़बर्गर में शामिल हो सकते हैं जिसके बाद आप लालसा कर रहे हैं …
नहाना
सुनिश्चित करें कि आप खाने से पहले अपने हाथों को अच्छी तरह से धो लें - खासकर अगर आपने कच्चे मांस को छुआ है।
ठीक से तैयार करें
सुनिश्चित करें कि आप इसे खाना बनाना शुरू करने से पहले सभी जमे हुए मांस पूरी तरह से पिघल गए हैं। यह सुनिश्चित करेगा कि जब मांस पकाया जाता है, तो यह किसी भी हानिकारक बैक्टीरिया को मारने के लिए पर्याप्त गर्म हो जाएगा।
बीबीक्यू तैयार हो जाओ
खाना पकाए जाने से पहले, सुनिश्चित करें कि कोयले काफी गर्म हैं। उन्हें भूरे रंग के रंग के रंग के साथ लाल चमकना चाहिए।
हमेशा अपना खाना जांचें यह सुनिश्चित करके सैल्मोनेला प्राप्त करने के अपने जोखिम को कम करें कि इसे खाने से पहले आपके सारे भोजन को पकाया जाता है।
पोषण विशेषज्ञ शार्लोट स्टर्लिंग-रीड कहते हैं, 'बीबीक्यू में खाद्य विषाक्तता का खतरा अधिक हो सकता है और यह गर्भवती किसी के लिए भी स्पष्ट चिंता का विषय है।' 'उन खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से मांस और मछली की जांच करने के लिए अतिरिक्त सावधान रहना उचित है, पूरी तरह से पकाया जाता है और सभी तरह से पकाया जाता है।'
यहां तक कि यदि आप भागीदार हैं तो सबकुछ चार्ज किया गया है। किसी भी गुलाबी मांस को न खाएं और सुनिश्चित करें कि सभी रस खुदाई से पहले स्पष्ट हो जाएं।
खाना पकाने पर विचार करें (इसे फुसफुसाएं) रसोईघर
सुरक्षित तरफ पूरी तरह से रहने के लिए, आप अपने भोजन को ओवन में पका सकते हैं और बीबीक्यू पर डाल सकते हैं जब इसे पकाया जाता है।
ठंडा खाना ठंडा रखें
डुबकी और पनीर जैसे किसी ठंडा भोजन न खाएं, जो सूरज में छोड़े गए हैं क्योंकि एक मौका है कि उन्हें लिस्टरिया नामक तेजी से बढ़ते बैक्टीरिया में शामिल किया जाएगा। सलाद के लिए भी यही है। शार्लोट कहते हैं, 'जांचें कि उन्हें पहले धोया गया है और यह भी कि वे ठीक से संग्रहीत हैं और ठंडा रखने की अनुमति देते हैं।'
जानें कि कौन से खाद्य पदार्थों से बचें
किसी भी चीज में टकराए जाने से पहले गर्भावस्था के दौरान सुरक्षित नहीं होने वाले खाद्य पदार्थों पर चिपकाएं। शार्लोट कहते हैं, 'शार्क, तलवार की मछली, मार्लिन, अंडकोक्ड मांस, अंडे, पाट और कुछ मुलायम और नीली चीज खाने से बचें।' 'गर्भावस्था के दौरान अनचाहे दूध और डेयरी उत्पादों की भी सिफारिश नहीं की जाती है - इसलिए इसके साथ आइस क्रीम की तलाश करें।'
हाइड्रेटेड रहना
अपने द्रव के स्तर को ऊपर रखने के लिए आमतौर पर आपके बीबीक्यू में जितना अधिक पीना होगा उतना अधिक पीना। जब भी तुम प्यासे हो और हमेशा पास का गिलास पानी पीना अच्छा नियम है। यदि आपको सिरदर्द या हल्का सिर लग रहा है, तो थोड़ी देर के लिए अंदर सिर करें और जब तक आप बेहतर महसूस न करें तब तक धीरे-धीरे पानी पर डुबोएं।
अपने त्वचा की रक्षा करें
अपने बीबीक्यू शुरू होने से आधे घंटे पहले सनस्क्रीन लागू करना याद रखें, खासकर अगर यह एक धूप दिन है, तो बाहर जाने से पहले काम शुरू करने के लिए समय दें। हर दो घंटों को दोबारा दोहराएं और अत्यधिक गरम होने से बचने के लिए सूरज की चमक से बाहर रहें - छाया में बैठने के लिए सही बहाना और जब आपका साथी बारबेकिंग पर नियंत्रण रखता है तो शांत हो जाता है।
