यह हमेशा पाक तकनीकों के अपने प्रदर्शन का विस्तार करने लायक है, खासकर जब एक नया दृष्टिकोण इसे आसान बनाने के लिए आसान और तेज बनाता है। अपने आप को एक सर्पिलिज़र प्राप्त करें और आप सब्जियों को संतोषजनक घुंघराले तारों में बदल सकते हैं।
स्पाइराइज़र विशेष रूप से उपयोगी होते हैं यदि आपने वजन घटाने के लिए कम कार्ब आहार को अपनाने का निर्णय लिया है लेकिन वास्तव में पास्ता के बड़े कटोरे गायब हैं। निश्चित रूप से, courgette या Butternut स्क्वैश के घुंघराले रिबन समान नहीं हैं, लेकिन न केवल आप कैलोरी पर बचाएंगे (courgetti में पास्ता की तुलना में प्रति 100g लगभग 300 कम कैलोरी होती है) आप समय भी बचाएंगे क्योंकि उन्हें फोड़ा करने में लगभग 20 सेकंड लगते हैं ।
आश्वस्त? निश्चित रूप से आप हैं, तो कड़ी मेहनत करने वाले हेवीवेइट्स से एक किफायती हैंडहेल्ड डिवाइस तक, अभी खरीदने के लिए सबसे अच्छे सर्पिलिज़र की हमारी पसंदों पर नज़र डालें।
बेस्ट ऑल-राउंडर: म्यूएलर सर्पिल-प्रो प्रोफेशनल 4-ब्लेड स्पाइराइज़र
इस तरह के एक कॉम्पैक्ट उपकरण के लिए, सर्पिल-प्रो निश्चित रूप से कई सुविधाओं में पैक करता है। सभी आकारों के सर्पिल बनाने के लिए चार अलग-अलग ब्लेड हैं, परी बाल नूडल्स से फ्लैट रिबन तक और संकीर्ण कोरर सुनिश्चित करता है कि वहां न्यूनतम अपशिष्ट है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह गाजर, गोभी और यहां तक कि बटरनट स्क्वैश सहित अधिक महत्वपूर्ण शाकाहारी का हल्का काम करता है। हैंडल को बाएं और दाएं हाथ के शेफ के अनुरूप स्विच किया जा सकता है, और आप बेस यूनिट में सभी अनुलग्नकों को स्टोर कर सकते हैं। £ 27 (आरआरपी £ 30), अमेज़ॅन पर खरीदते हैं
सबसे बहुमुखी: व्यंजन प्रीमियम स्पाइराइज़र
आठ अलग-अलग ब्लेड और सहायक उपकरण के साथ, Cuisique से यह प्रभावशाली गैजेट किसी भी अन्य सर्पिलिज़र की तुलना में अधिक स्लाइसिंग और डाइसिंग विकल्प प्रदान करता है। साथ ही साथ एक सर्पिलिज़र आपको एक मंडलिन, एक ग्राटर, एक साइट्रस फलों का लगाव और यहां तक कि एक juicer मिलता है, हालांकि डिवाइस बड़ी तरफ है, लेकिन आप अपने रसोई घर में जगहों को बचा सकते हैं जो कि आप आसपास के कुछ अन्य उपकरणों को कताई करके । इसका ऊर्ध्वाधर डिज़ाइन एक विजेता विशेषता है, क्योंकि आप गुरुत्वाकर्षण को कुछ कठिन भ्रष्टाचार करने दे सकते हैं, और यह आपके कटोरे को अच्छी तरह से पकड़ने के लिए एक कटोरे के साथ आता है। £ 22 (आरआरपी £ 30), अमेज़ॅन पर खरीदते हैं
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सर्वश्रेष्ठ इलेक्ट्रिक डिवाइस: मॉर्फी रिचर्ड्स 432020 स्पाइराइज़र
यह आश्चर्यजनक रूप से पतला इलेक्ट्रिक उपकरण आपके वर्कटॉप पर चिकना दिखता है, इसके घुमावदार स्टेनलेस स्टील डिजाइन और बुद्धिमान कॉर्ड स्टोरेज के लिए धन्यवाद। यह एक अलग करने योग्य कटोरे के साथ आता है और दो अंगों वाले दूर ब्लेड के साथ लगाया जाता है ताकि आपकी उंगलियों के लिए कोई जोखिम न हो, साफ स्पेगेटी और रिबन आकार बना सकें। मॉर्फी रिचर्ड्स में कुक और ऐप ऐप में कुछ सर्पिललाइजिंग व्यंजन भी शामिल हैं, यदि आपको कुछ प्रेरणा की आवश्यकता है। £ 30, Argos पर खरीदते हैं
बेस्ट हैंडहेल्ड: ओएक्सओ गुड ग्रिप्स हैंडहेल्ड स्पाइराइज़र
यदि आप अंतरिक्ष पर कम हैं, तो यह हैंडहेल्ड डिवाइस आपकी सतहों को स्पष्ट रखेगा क्योंकि यह रसोई के दराज में फिसल सकता है। लंबे ribbony strands बनाने के लिए आपको ब्लेड के खिलाफ घड़ी की दिशा में घूमने की जरूरत है और जब आप अंत में हों, तो आसान बिट धारक लगाकर आसान भोजन धारक लगाव आपकी उंगलियों को सुरक्षित रखता है। यह कभी-कभी उपयोग के लिए सबसे अच्छा रखा जाता है, हालांकि, क्योंकि आप इसे लंबे समय तक कंधे के कलाई के बिना उपयोग नहीं कर पाएंगे; जबकि एकल ब्लेड अधिकांश सब्जियों से निपट सकता है, आपको गाजर की तरह कठोर शाकाहारी सर्पिलिंग में कुछ मांसपेशियों को रखना होगा। इसकी सीमाओं के बावजूद यह सर्पलाइजिंग के लिए एक सस्ती परिचय है। £ 13 (आरआरपी £ 16), अमेज़ॅन पर खरीदते हैं
Spiralizing Connoisseurs के लिए सर्वश्रेष्ठ: सुपर सब्जी Spiralizer लर्च
यदि आप लर्च से इस श्रेणी के गैजेट को सर्पिल करने के बारे में गंभीर हैं तो व्यवसाय है। जर्मन ब्रांड सर्जलाइज़र को 20 से अधिक वर्षों से बना रहा है, इससे पहले कि ट्रेनेट की प्रवृत्ति चैनल पार हो गई, और यह नवीनतम संस्करण इसका सबसे पूर्ण-विशेषीकृत मॉडल है। यह आपको ठीक या मोटे स्पेगेटी के लिए तीन अलग-अलग ब्लेड के बीच स्विच करने देता है और यहां तक कि अपने आलू को सुंदर बनाने के लिए एक बवंडर ब्लेड भी है। यह सशक्त पक्ष पर हो सकता है लेकिन यह बाकी के ऊपर एक कट है। £ 40, अमेज़ॅन पर खरीदते हैं
