पोषण विशेषज्ञ सारा धैर्य कहते हैं, ये सुपरहीरो पोषक तत्व जीवाणुओं से लड़ने के लिए आपके बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देंगे।
विशेषज्ञ से मिलें: सारा धैर्य एक बाल चिकित्सा पोषण विशेषज्ञ और तीन की मां है, nurtureandnourish.co.uk
आप टिप-टॉप हालत में अपनी संक्रमण-विरोधी प्रणाली को रखने के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्वों को खिलाकर, अपने बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को बहुत आसानी से बढ़ा सकते हैं।
आपके बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली पूर्ण परिपक्वता तक नहीं पहुंच जाएगी जब तक कि वह लगभग पांच वर्ष की उम्र तक न हो, इसलिए इसे अच्छी तरह से काम करने के लिए आवश्यक सभी अवयवों को स्वस्थ रहने में मदद मिलेगी।
चूंकि आपके बच्चे के शरीर में बीमारी और टीकाकरण के माध्यम से रोगाणुओं का सामना करना पड़ता है, इसलिए वह विशिष्ट एंटीबॉडी विकसित करना शुरू कर देगा। वह छह महीने और तीन साल के बीच अपनी अधिकांश प्रतिरक्षा विकसित करेगा, और आप उसे जो भी खिलाते हैं वह वास्तव में एक अंतर बना सकता है।
संक्रमण-लड़ने वाला लोहा
संक्रमण से लड़ने में मदद के लिए आपके बच्चे को अपने शरीर के चारों ओर ऑक्सीजन परिवहन करने के लिए लौह की जरूरत है। वह लोहे की दुकान का जन्म केवल छह महीने तक रहता था, और जैसे ही उसका शरीर लोहे नहीं बना सकता, उसे कुछ से प्राप्त करने की आवश्यकता होगी हर दिन उसका खाना। यदि आप कर सकते हैं, तो उसे हर भोजन में लोहे दें - जहां भी आप कर सकते हैं लाल मांस का एक बड़ा चमचा जोड़ें।
यदि वह उत्सुक नहीं है, तो जब आप कुटीर पाई या स्पेगेटी बोलोग्नीज़ बनाते हैं तो इसे पेस्ट में मिश्रित करने का प्रयास करें। डार्क पोल्ट्री मांस सफेद से कहीं अधिक लोहा है, इसलिए आपके बच्चे में लौह को और आसान तरीका है आहार स्तनों के बजाय जांघों का उपयोग करना है। चम्मच एक और अच्छा स्रोत हैं: हम्स बनाने के लिए एक चम्मच मैशिंग करने का प्रयास करें, और लाल मिर्च के साथ परोसें, क्योंकि विटामिन सी लोहे को अवशोषित करने में मदद करेगा।
एंटीबॉडी-निर्माण विटामिन ए
विटामिन ए आपके युवाओं के शरीर को हमलावर रोगाणुओं पर हमला करने के लिए संक्रमण-विरोधी एंटीबॉडी और सफेद रक्त कोशिकाओं का निर्माण करने में मदद करता है। नारंगी फल और सब्जियां, जैसे कि गाजर और सत्सुम, इसमें समृद्ध हैं, या एक बच्चा का पूरा दैनिक भत्ता केवल मीठे आलू के एक तिहाई में पाया जा सकता है - जैतून के तेल के बूंदा बांदी से कुछ स्वादिष्ट वेजेस बनाने का प्रयास करें।
सेल-सुरक्षा विटामिन सी
संक्रमण से लड़ने के लिए सफेद रक्त कोशिकाओं द्वारा विटामिन सी की आवश्यकता होती है क्योंकि यह कोशिकाओं की रक्षा करता है और उपचार प्रक्रिया में मदद करता है। मिर्च, संतरे और कीवी फल एक अच्छा विटामिन सी हिट पैक करते हैं, या आप अमरूद, स्ट्रॉबेरी और कीवी के साथ फल सलाद बनाने का प्रयास कर सकते हैं। और यह जानना अच्छा है कि जमे हुए और डिब्बाबंद फल में विटामिन सी सामग्री ताजा की तरह ही है।
बैक्टीरिया-बूस्टर प्रोबायोटिक्स
प्रोबायोटिक्स आपके बच्चे के आंत और पेट में फायदेमंद बैक्टीरिया पेश करते हैं, और खराब बैक्टीरिया को संतुलित करके, वे अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली के विकास को बढ़ावा देंगे। प्राकृतिक दही में प्रोबियोटिक के बहुत सारे होते हैं, इसलिए उसे हर दिन एक चम्मच पेश करें, या इसे मीठा करने के लिए एक बर्तन में फल जोड़ें।
उपचार विटामिन बी 6
विटामिन बी 6 एंटीबॉडी बनाकर और लाल रक्त कोशिकाओं को उपचार प्रक्रिया में सहायता के लिए ऑक्सीजन परिवहन में मदद करके आपके बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है। अच्छे स्रोतों में पूरी तरह से रोटी और पास्ता, और गैर-नींबू के फल जैसे केला शामिल हैं। एक बार जब वह उंगली के भोजन में महारत हासिल कर लेता है, तो उसे डबल बी 6 विस्फोट के लिए केला उदासीन रोटी का एक बैच बना दें: एक केले और पूरे मील की रोटी के दो स्लाइसों का उपयोग करके केला सैंडविच बनाएं, फिर इसे अंडे, 75 मिलीलीटर दूध और चुटकी के मिश्रण में भिगो दें दालचीनी, और सुनहरा मक्खन के एक गोले में उथले तलना सुनहरा तक।
घाव की मरम्मत, सेल-निर्माण जिंक
अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने और घावों को ठीक करने के लिए आवश्यक नई कोशिकाओं और एंजाइमों को बनाने के लिए, आपके बच्चे को जस्ता की आवश्यकता होती है। उसका शरीर इस पोषक तत्व को स्टोर नहीं कर सकता है, इसलिए अपने आहार में बहुत कुछ शामिल करना महत्वपूर्ण है। मांस, अंडे और डेयरी उत्पादों जैसे पशु स्रोतों में पौधों की तुलना में अधिक जस्ता होता है, जिसमें भेड़ का बच्चा सबसे ज्यादा होता है। मिनी मीटबॉल बनाने के लिए अंडे और ब्रेडक्रंब के साथ 40 ग्राम भेड़ का बच्चा मिस मिश्रण करने का प्रयास करें, और एक जस्ता हिट के लिए पनीर के छिड़काव के साथ टमाटर सॉस में सेवा करें।
विरोधी भड़काऊ ओमेगा 3
ओमेगा 3 आवश्यक फैटी एसिड के विरोधी भड़काऊ गुण आपके बच्चे को बीमारी से लड़ने में मदद करेंगे। तेल की मछली में उच्च मात्रा होती है, और सैल्मन सबसे अधिक बच्चों के अनुकूल विकल्प है। बनाई गई फिशकेक का प्रयास करें मैश किए हुए नमकीन सामन और आलू के साथ। उन्हें रैपसीड तेल में कुक करें, क्योंकि यह ओमेगा 3 का भी एक अच्छा स्रोत है। हड्डियों के लिए सावधानीपूर्वक जांच करें, और लड़कों को एक सप्ताह में तेल की मछली के तीन हिस्सों से अधिक नहीं, और लड़कियों को दो से अधिक नहीं। जोड़ा ओमेगा 3 के साथ अंडे एक अच्छा विकल्प हैं - पनीर के साथ छिड़के एक आमलेट को पकाएं, यह सुनिश्चित कर लें कि अंडे अच्छी तरह से पकाया जाता है यदि आपका बच्चा एक के नीचे है।
