कभी-कभी योजना आखिरी मिनट में गिरती है। कभी-कभी आपको केवल याद होता है कि ऐसा करने में बहुत देर हो चुकी है जब आप योजना बनाने के लिए वास्तव में परेशान नहीं थे। किसी भी तरह से, अगर आपके पास वेलेंटाइन डे के लिए एक तिथि है और आपको पता नहीं है कि आप वास्तव में क्या करने जा रहे हैं, तो कोच दिन बचा सकता है।
घर पकाया भोजन हमेशा प्रभावित करने का एक शानदार तरीका है (विशेष रूप से जब रेस्तरां में एक टेबल बुक करने में बहुत देर हो जाती है) और पैट्रिक ड्रेक से यह समुद्री बास रेसिपी, उर्फ 60 सेकेंड शेफ (The60secondchef.com), हर बॉक्स को टिकता है - यह स्वादिष्ट है, जिसमें कैपेनाटा जैसे फैंसी शब्द शामिल हैं जो आपको प्रो की तरह दिखते हैं, और इसका पालन करना आसान है।
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सबसे अच्छा, ड्रेक के शानदार सहायक वीडियो के लिए रेसिपी को पकाने के लिए सीखने में केवल 60 सेकंड लगते हैं। तो अपने अवयवों को इकट्ठा करो, होब को आग लगाओ और इस वेलेंटाइन को चमकाने के लिए तैयार हो जाओ।
चेरी टमाटर कैपोनाटा पकाने की विधि के साथ पैन-फ्राइड सागर बास
सामग्री
- 300 ग्राम नए आलू, आधा
- 1 पननेट चेरी टमाटर, आधा
- 1 लौंग लहसुन, खुली, कुचल और बारीक कटा हुआ
- 1tbsp सफेद शराब सिरका
- 1 एसटीपी शहद
- ½tbsp कैपर
- 3tbsp ताजा अजमोद, बारीक कटा हुआ
- 2 fillets समुद्र बास
- 1 एसटीपी मक्खन
- ½ नींबू
- रॉकेट के बड़े मुट्ठी भर
- जैतून का तेल
दिशा-निर्देश
- लगभग आठ मिनट के लिए आधे नए आलू उबाल लें।
- मध्यम मध्यम गर्मी पर 1tbsp जैतून का तेल गरम करें, फिर टमाटर को लगभग चार मिनट तक पकाएं। फिर लहसुन, सफेद शराब सिरका, शहद, केपर्स, अजमोद और नमक का एक चुटकी में हलचल। एक बार जब आप एक चंकी कैपोनटा प्राप्त कर लेते हैं, तो इसे सूखा आलू पर टिप दें।
- उच्च गर्मी पर 1tp जैतून का तेल गरम करें और पैन को सागर बास जोड़ें, त्वचा की तरफ नीचे। तीन मिनट के लिए कुक, फिर बारी और एक और मिनट के लिए खाना बनाना। मक्खन और नींबू के रस का एक अच्छा निचोड़ जोड़ें, मछली को कोटिंग, फिर गर्मी बंद करें।
- धीरे-धीरे रॉकेट को कैपोनटा में मिलाकर अपनी प्लेट पर एक भाग चम्मच मिलाएं। समुद्र बास और फ्राइंग पैन से किसी भी रस के साथ शीर्ष।
- थोड़ी अधिक अजमोद पर छिड़कें और अच्छी तरह से काम पर खुद को बधाई दें।
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