यहां एक सच्चाई है जो निगलना मुश्किल हो सकता है: यहां तक कि यदि आप जो कुछ भी खाते हैं, वह अपने पांच-दिन के लिए धार्मिक रूप से चिपके हुए हैं और एक ग्रीजी भालू की तुलना में अधिक जंगली पकड़े हुए सैल्मन खाते हैं, तो एक मौका है कि आपका सबसे अच्छा आहार योजनाएं उस समय अलग हो रही हैं जब यह सब आपके मुंह में जाती है। उस पहेली का हिस्सा जो आप गायब हो सकते हैं? पाचन - वह प्रक्रिया जिसके द्वारा आपका शरीर आपके सभी सावधानीपूर्वक पके हुए रचनाओं से आवश्यक घटकों को निकाल देता है।कोचबहन ब्रांडपुरुषों का स्वास्थ्य आपको यह बताने के लिए विशेषज्ञों से बात की कि क्या है।
मस्तिष्क नेरड्स के बॉडी कंपोज़िशन विशेषज्ञ और संस्थापक ल्यूक लीमान कहते हैं, "आखिरकार, पाचन सबकुछ है।" "यदि आप अपने भोजन को पचाने और आत्मसात करने में सक्षम नहीं हैं, तो आप अपने शरीर में चीजों को प्राप्त करने में सक्षम नहीं हैं।" प्रक्रिया काटने से पहले प्रक्रिया शुरू होती है: जब आप गंध करते हैं, तो देखो या (कुछ शोध के अनुसार ) भोजन के बारे में भी सोचें, आपका शरीर उन प्रक्रियाओं को शुरू करता है जिन्हें आपको पचाने के लिए जरूरी है, लार का उत्पादन करने से एंजाइमों को अपनाने के लिए यह भोजन को तोड़ने के लिए उपयोग करता है। अपने सिस्टम को यहां और वहां एक महत्वपूर्ण झुकाव देकर, आप जो भी खाते हैं उससे अधिक पोषक तत्व निकाल लेंगे। लीमान बताते हैं कि यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप जितना कर सकते हैं, उतना अधिक नहीं कर रहे हैं, इर, पचाना।
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मैं कैसे बता सकता हूं कि मुझे अपने पाचन में समस्याएं हैं या नहीं? देखो क्या बाहर आ रहा है
"सबसे पहले, अपने शौचालय कटोरे में देखो। यदि वहां अवांछित भोजन है, तो यह एक संकेत है कि आप अपने भोजन को पचाने या आत्मसात नहीं कर रहे हैं। इसी प्रकार यदि आप खा रहे हैं और फुले हुए हैं, गैसी प्राप्त कर रहे हैं, तो एक समस्या हो सकती है।"
बेहतर पाचन के लिए सबसे आसान कदम क्या है? चबाना
"पता करने वाली पहली चीज़ आपके भोजन को चबा रही है। विलियम बैंटिंग, जिन्होंने लिखा है जिसे अक्सर दुनिया की पहली आहार पुस्तक कहा जाता है, Corpulence पर पत्र, ने कहा कि लोग पर्याप्त चबाने नहीं थे, और आज भी यह सच है। कोई भी वास्तव में masticates: यह सिर्फ चबा, चबा, निगल है। यदि आप 30 सेकंड में भोजन के टुपपरवेयर कंटेनर को घुमा रहे हैं, तो आप स्वयं की मदद नहीं कर रहे हैं। यह कभी भी सबसे कमजोर चीज की तरह लगता है, लेकिन जब तक आपका भोजन तरल नहीं होता तब तक आप चबाते हैं? यह शुरू करने का सबसे आसान स्थान है।"
जब मुझे तनाव होता है तो मुझे और बुरा क्यों लगता है? क्योंकि आपका शरीर पाचन पर ध्यान केंद्रित नहीं कर रहा है
"तनाव पाचन समारोह को कम कर देता है। यदि आपके शरीर की गंभीर रूप से तनाव और लड़ाई-या-उड़ान मोड में, यह पाचन की परवाह नहीं करेगा। तनाव भी आपके पेट को तोड़ने के लिए उपयोग किए जाने वाले एसिड को कम कर देता है। यदि आप वास्तव में तनावग्रस्त हैं, तो आप कोशिकाओं में सोडियम खींचना शुरू कर देंगे और इसे बनाए रखेंगे, और आपको उस एसिड को बनाने के लिए सोडियम की आवश्यकता होगी। यह सिर्फ कोर्टिसोल के बारे में नहीं है - अगर किसी ने लंबे समय तक जोर दिया है, तो उनका शरीर कोर्टिसोल का उत्पादन बंद कर देता है और एड्रेनालाईन पर चलना शुरू कर देता है। कुंजी सहानुभूति तंत्रिका तंत्र संतुलन में और 'आराम और पचाने' राज्य को प्राप्त करने में रख रही है। खिंचाव, योग करो, झपकी लें, कुछ ध्यान करें … वे सभी तनाव पर काम करते हैं, और वे सभी स्वतंत्र हैं।"
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आपका शरीर तनावपूर्ण परिस्थितियों में अच्छी तरह से पचता नहीं है, और अच्छे कारण के लिए: हमारे पूर्वजों के लिए, एक सब्बर-दांत वाले बाघ का पीछा करना संसाधनों को उड़ान भरने (या लड़ने) और पाचन में बदलने का अच्छा समय था। दुर्भाग्यवश, आपके तंत्रिका तंत्र को आपकी नौ से पांच चिंताओं और जीवन-या-मौत की स्थिति के बीच अंतर करने में परेशानी है, और इसलिए आपको शांत होने की आवश्यकता है। हेडस्पेस ऐप डाउनलोड करें, दिन में दस मिनट ध्यान दें, और अपनी शाम के दिनचर्या में कुछ गतिशीलता जोड़ें।
पाचन के साथ एक महत्वपूर्ण मुद्दा सतह क्षेत्र है। पूरे आकार में फैला हुआ, आपकी छोटी आंत में टेनिस कोर्ट के समान क्षेत्र है। तनाव आंत में कुछ ऊतकों को दर्शाता है, जिसका अर्थ है कि सतह क्षेत्र में कमी की वजह से भोजन आपके पाचन तंत्र के माध्यम से बहुत तेज़ी से चलता है। तनाव पर एक संभाल रखें, और आप अपनी छोटी आंत को आकार में रखेंगे।
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मैं वास्तव में क्या चीजें खाने के बारे में क्या? पौधे सोचो
"एक शाकाहारी या शाकाहारी की तरह खाएं और यदि आप चाहें तो मांस जोड़ें। आपको फाइबर, फाइटोन्यूट्रिएंट्स और कई अन्य सामानों के लिए सब्जियों की आवश्यकता है। एक स्वस्थ शरीर वसा नहीं बनना चाहता।"
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मुझे कितनी बार खाना चाहिए? शायद आपके विचार से कम बार
"एक दिन में तीन या चार भोजन खाओ। लोग दिन में छह, आठ, दस बार भी खाते हैं, लेकिन यदि आप उस दिन बहुत ज्यादा खा रहे हैं तो आपके शरीर को कभी भी शांत होने का मौका नहीं मिलता है। अपने कसरत के चारों ओर एक शेक या स्नैक्स के साथ दिन में तीन भोजन करने का लक्ष्य रखें। यदि आपको लगता है कि आप अभी भी भूख लगी हैं तो दिन में कहीं और कुछ जोड़ें।"
क्या मुझे पचाने में मदद करने के लिए पूरक लेना चाहिए? शायद, लेकिन पहले बड़ी चीजें ठीक करें
"अगर आप ऐसा करना चाहते हैं तो कुछ विकल्प हैं। यदि आपको समस्याएं आ रही हैं तो एक अच्छा व्यापक स्पेक्ट्रम पाचन एंजाइम मदद कर सकता है। पेप्सीन पर भी विचार करें, जो मांस, या बैल को तोड़ देता है, जो वसा को emulsifies। लेकिन जब आप बड़ी चीजें तय कर लेंगे तो वे ठीक-ठीक होने के लिए हैं। चबाने, तनाव के स्तर और अपने आहार में शाकाहारी शुरू करें, फिर वहां से जाएं।"
