अपने बच्चे को एक वेजी के रूप में लाना चाहते हैं? यह संभव है - अगर आप जानते हैं कि कैसे …
यदि आप शाकाहारी हैं, तो यह आपके मांसपेशियों को मांस-मुक्त आहार पर भी लाने के लिए पूरी तरह से प्राकृतिक महसूस कर सकता है। और इसका मतलब यह है कि आपके बच्चे के आहार को ध्यान से प्रबंधित करने की ज़रूरत है ताकि वह यह सुनिश्चित कर सके कि उसे जितनी भी जरूरत हो, वह पूरी तरह से संभव हो। जैसा कि यह विश्व शाकाहारी दिवस है, हमने सोचा कि हम आपको दिखाएंगे कि कैसे।
पर्याप्त प्रोटीन और लौह प्राप्त करना
यह जरूरी है कि आप सुनिश्चित करें कि आपके बच्चे को पर्याप्त प्रोटीन और लौह मिल जाए - जिसे हम अक्सर मांस या मछली से प्राप्त करते हैं। लेकिन ये पोषक तत्व कहीं और उपलब्ध हैं … डार्क सब्जियां, रोटी, सेम, मसूर, अनाज और सूखे फल लोहा के सभी महान स्रोत हैं, इसलिए अपने बच्चे को हर दिन शुद्ध या उंगली के भोजन के रूप में खाने के लिए प्रोत्साहित करें। यदि आप शाकाहारी हैं, तो आप क्वार्न और टोफू से परिचित होंगे - प्रोटीन से भरे दो उत्पाद जो आपके बच्चे के लिए बिल्कुल ठीक हैं। आयरन एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जिसे शाकाहारी बच्चों के आहार में प्रतिस्थापित करने की आवश्यकता होती है। बाल पोषण विशेषज्ञ शार्लोट स्टर्लिंग-रीड कहते हैं, 'नट लोहा के साथ-साथ अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत हैं।' 'लेकिन एनएचएस छह महीने से पहले बच्चों को नहीं दे रहा है और अगर उन्हें अपने परिवार में एलर्जी का इतिहास है तो उन्हें देने से पहले अपने जीपी से जांच कर सकते हैं।'
एक विविध आहार बनाए रखें
आपके बच्चे को विभिन्न खाद्य पदार्थों से बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता होगी। तो, पोषण कोटा को मारने के लिए, बीच में स्नैक्स के साथ छोटे और अधिक लगातार मुख्य भोजन के साथ अपने बच्चे को आजमाने का अच्छा विचार हो सकता है। अपने बच्चे के लिए हर चार निम्नलिखित समूहों से कुछ खाने का लक्ष्य रखें; फल और सब्जियां: विटामिन और खनिजों के एक शानदार स्रोत के रूप में, अपने बच्चे को प्रत्येक भोजन के समय में विभिन्न रंगों और किस्मों को खाने का प्रयास करें। डेयरी भोजन: दूध कमजोर है, यहां तक कि आपके दूध देने वाले बच्चे के लिए भी। पनीर और दही उनके कैल्शियम के स्तर को बढ़ावा देने के लिए भी उनके लिए शाकाहारी विकल्प हैं। प्रोटीन खाद्य पदार्थ: अच्छी तरह से पके हुए अंडे, सेम, दालें, सोया और पागल दिन में दो बार अपने छोटे से को दिया जाना चाहिए स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ: आपके बच्चे के लिए बहुत अधिक फाइबर आदर्श नहीं है, क्योंकि यह कैल्शियम और लौह को अवशोषित कर सकता है, इसलिए इस चरण में साथ ही साथ पूरे स्तन संस्करणों में बहुत सारे सफेद रोटी, पास्ता और चावल को आजमाएं।
ऊर्जा समृद्ध खाद्य पदार्थों की सेवा करें
एवोकैडो, केले और हमस आपके शाकाहारी बच्चे के लिए शानदार हैं, क्योंकि ऊर्जा के साथ फट रहे हैं जो आपके बच्चे को सेम से भरे रखेंगे। इसके अलावा, वे आपके दूध खाने वाले बच्चे के खाने के लिए मशहूर हो जाते हैं।
