कुछ खाद्य पदार्थ ब्रोकोली के रूप में पोषक तत्व के रूप में समृद्ध होते हैं, लेकिन कई लोगों के लिए - शायद बच्चों के रूप में अपने हिरण खाने या चिकन, ब्रोकोली और मीठे आलू के शरीर सौष्ठव के राशन पर बहुत लंबे समय तक डरते हुए - यह डिनर प्लेट पर एक अनजान दृष्टि है। समाधान? इसे अपने आहार में उन तत्वों के साथ धुंधला करें जो पूरक होंगे - या यहां तक कि मुखौटा - इसका स्वाद।
इन सभी व्यंजनों में ब्रोकोली एक प्रमुख घटक के रूप में है और आपको फट जाने में मदद करने के लिए शक्तिशाली वसा-विरोधी गुण प्रदान करते हैं। इसके अलावा वे बहुत स्वादिष्ट हैं, आप हरे रंग की चीजें भी नहीं देखेंगे।
अधिक मांसपेशियों के निर्माण, वसा कम करने पोषण विचार।
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सुपरफूड सलाद - सामग्री (1 परोसता है)
35 ग्राम ब्रोकोली फ्लोरेट्स / 1 स्मोक्ड मैकेरल पट्टिका / छोटे पालक बच्चे के पालक / 2 मूली, कटा हुआ / 3 चेरी टमाटर, आधा / ¼ लाल काली मिर्च, कटा हुआ / अल्फाल्फा स्प्राउट्स / ¼tsp सरसों / ½tsp सफेद शराब सिरका / 1tsp वनस्पति तेल
तरीका
5min (या 3min के लिए फोड़ा) के लिए ब्रोकोली भाप, फिर इसे पालक, मूली, टमाटर, काली मिर्च और अल्फाल्फा अंकुरित के साथ टॉस करें। मैकेरल पट्टिका को गर्म करें, इसे तोड़ दें और इसे सलाद में जोड़ें। सरसों, सफेद शराब सिरका और तेल मिलाकर एक ड्रेसिंग करें।
मिर्च गोमांस हलचल-तलना - सामग्री (4 परोसता है)
तरीका
सोया सॉस, नींबू का रस, तिल का तेल और मिर्च मिलाएं। 3hr के लिए स्टेक स्ट्रिप्स marinate। 2min के लिए उच्च गर्मी पर 1tbsp सूरजमुखी तेल में स्टेक स्ट्रिप्स फ्राइये, फिर एक तरफ सेट करें। 3-4min के लिए 1tbsp तेल में veg फ्राइये। एक और 2min के लिए स्टेक और बचे हुए marinade और तलना जोड़ें।
ब्रोकोली और स्टिलटन सूप - सामग्री (1 परोसता है)
250 ग्राम ब्रोकोली, फ्लोरेट्स / 1 टीस्पून जैतून का तेल / 1 लहसुन लौंग, कुचल / आधा प्याज में काटा, कटा हुआ / पालक / 150 मिलीलीटर सब्जी स्टॉक / 1tbsp स्टिलटन, crumbled / 1tbsp टोस्टेड बादाम / नमक और काली मिर्च
तरीका
एक मध्यम गर्मी पर एक पैन में तेल गरम करें। प्याज और लहसुन जोड़ें और नरम होने तक पकाएं। ब्रोकोली, पालक और स्टॉक जोड़ें और फोड़ा लेकर आओ। चिकनी होने तक पैन और मिश्रण से निकालें। शीर्ष पर crumbled stilton, नमक और काली मिर्च और टोस्ट बादाम के साथ परोसें।