हम आज समाचार पढ़ते हैं - ओह लड़का। जाहिर है, हमें लाल शराब को तोड़ना चाहिए और मक्खन में एक पूर्ण अंग्रेजी नाश्ते का सामना करना चाहिए। सूचना आयु के लिए बहुत कुछ: जितना अधिक हम स्वास्थ्य के बारे में जानते हैं, उतना ही भ्रमित हम हैं। नया कैंसर खड़ा है? मक्खन नया काला है? कोच आतंक की कोशिश करने और शांत करने के लिए कुछ समझदार विशेषज्ञों से पूछता है।
1. क्या सनबाथिंग परेशानी के लिए पूछ रही है?
संक्षिप्त जवाब: लोशन के तीन कोट के बिना, हाँ
विशेषज्ञों के लिए चिंता का एक क्षेत्र यह है कि सूर्य संरक्षण कारक (एसपीएफ़) की हमारी समझ में कमी है। किंग्स कॉलेज लंदन के प्रोफेसर एंटनी यंग का कहना है कि सनस्क्रीन का एसपीएफ़ केवल 2 एमजी प्रति सेमी² की एकाग्रता पर लागू होने पर सटीक होता है।
"लोग उसमें से एक तिहाई के लिए एक चौथाई तक आवेदन करते हैं," वे कहते हैं। "तो कोई भी जो 20 वर्षीय एसपीएफ़ उत्पाद खरीदता है वह केवल तीन या चार का एसपीएफ़ प्राप्त करने जा रहा है क्योंकि वे इसे बहुत कम लागू कर रहे हैं। यदि आप 15 या 20 के एसपीएफ़ प्राप्त करना चाहते हैं और आप सामान्य रूप से अपनी सनस्क्रीन लागू कर रहे थे, तो आपको शायद एसपीएफ़ 50+ उत्पाद खरीदने की ज़रूरत है।"
2. क्या मुझे रोजाना 10,000 कदम उठाने चाहिए?
संक्षिप्त जवाब: हाँ - और कुछ कार्डियो
"लोअर" स्वास्थ्य के लिए हालिया जोड़ा यह है कि हर किसी को दिन में 10,000 कदम उठाने का लक्ष्य रखना चाहिए। हालांकि यह एक सुविधाजनक रूप से गोल संख्या है, और एक ऐसा जो आपको पहनने योग्य तकनीक wristbands की लोकप्रियता में वृद्धि के साथ मेल खाता है, इस कार्य की निगरानी करने में आपकी सहायता के लिए बनाया गया है। तो - असली अंतर्दृष्टि या पीआर ड्राइव? और क्या हमें इस पर संदेह होना चाहिए?
बेल्फोर्डशायर विश्वविद्यालय में स्वास्थ्य, पोषण और व्यायाम में एक व्याख्याता डॉ जूलिया ज़कारज़वेस्की-फ्रूजर कहते हैं, "दिन में दस हजार कदम लोगों को अपने दैनिक जीवन में सक्रिय रखने के लिए एक अच्छा लक्ष्य है और मुझे लगता है कि लोग लक्ष्य रखने के लिए काफी अच्छा जवाब देते हैं उसके जैसा। लेकिन बस बिना किसी अभ्यास के ऐसा करना जो आपकी हृदय गति को उस स्तर तक बढ़ाता है जहां आप बहुत गहरी साँस ले रहे हैं [और] संभावित रूप से थोड़ा पसीना आ रहा है … यह इसे बदलने में सक्षम नहीं होगा।"
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3. नाश्ते की तरह क्या दिखना चाहिए?
संक्षिप्त जवाब: निर्दोष मत खेलो। आप जानते हैं कि आप अपने मुंह में जंक डाल रहे हैं
2010 में अलाबामा के एक अध्ययन ने उच्च वसा वाले नाश्ते को चयापचय को बढ़ावा दिया, जबकि 2013 के मिसौरी अध्ययन के विश्वविद्यालय ने दिखाया कि उच्च प्रोटीन के नाश्ते आपको वजन कम करने में मदद करते हैं। तो क्या इसका मतलब है कि एक पूर्ण अंग्रेजी स्वस्थ है?
ब्रिटिश डायटेटिक एसोसिएशन के प्रवक्ता क्लो माइल्स कहते हैं: "नाश्ता महत्वपूर्ण है और वजन नियंत्रण में मदद कर सकता है। हालांकि, हेलग्रेन अनाज, फल और कम वसा वाले डेयरी के बजाय दैनिक तला हुआ नाश्ते का चयन करना आपके दिल के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होने की संभावना है। "हमारी सलाह? प्रोटीन आपको दोपहर के भोजन तक पूरा रखेगा (और कचरे पर नाश्ता करने की संभावना कम है) - और आपके फल और veg भागों में पहली बार पैकिंग शुरू करने का कोई कारण नहीं है।
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4. तो अब मक्खन वास्तव में मेरे लिए अच्छा है?
संक्षिप्त जवाब: नहीं
1 9 70 में एक अध्ययन में उच्च कोलेस्ट्रॉल सामग्री और हृदय रोग वाले खाद्य पदार्थों के बीच एक सहसंबंध पाया गया, इसलिए शब्द उच्च से नीचे आया: बटर को बाहर निकालो। फिर भी "तथ्यों" की नज़दीकी समीक्षा ने हाल ही में दिखाया कि वास्तव में दोनों के बीच कोई विशिष्ट कारण लिंक नहीं था। लगभग तुरंत कागजात ने खबरों को तुरही शुरू कर दी कि मक्खन कुछ प्रकार के स्वास्थ्य पूरक थे।
माइल्स का कहना है: "अभी भी साक्ष्य का एक बड़ा हिस्सा है जो बताता है कि संतृप्त वसा को कम करके और इन्हें जैतून का तेल जैसे असंतृप्त वसा की थोड़ी मात्रा के साथ बदलकर, हम दिल की बीमारी के जोखिम को कम कर सकते हैं। आपको मक्खन को पूरी तरह से काटना नहीं है, यद्यपि - आप जिस राशि का उपयोग करते हैं उसे कम करें।"
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5. क्या मुझे वास्तव में कम नींद आ रही है?
संक्षिप्त जवाब: जूरी का आउट
जब कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय से अक्टूबर 2015 के एक अध्ययन में पाया गया कि दक्षिण अमेरिका और अफ्रीका में "पूर्व-औद्योगिक समाज" में शिकारी समूह छह से सात घंटों तक अच्छी तरह से काम करते हैं, तो समाचार पत्रों ने सुझाव दिया कि हम आठ की मांग के लिए आलसी थे। मदद!
डॉ पॉल पॉल रीडिंग, न्यूरोलॉजिस्ट और ब्रिटिश स्लीप सोसाइटी के एक बार के अध्यक्ष, कहते हैं: "बहुमत के लिए सात घंटे सही हैं। तेजी से, हालांकि, नींद 'गुणवत्ता' पर एक समान रूप से महत्वपूर्ण पैरामीटर के रूप में अधिक जोर दिया जा रहा है।"
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6. मेरे लिए वास्तव में बुरा बैठा है?
संक्षिप्त जवाब: हाँ
हाल के कुछ शोधों के अनुसार, बैठे अब सबसे खतरनाक चीजों में से एक है जो आप कर सकते हैं। क्या आपने "बैठना नया धूम्रपान" वाक्यांश सुना है? निश्चित रूप से नहीं … सही?
बेडफोर्डशायर विश्वविद्यालय में स्वास्थ्य, पोषण और व्यायाम में वरिष्ठ व्याख्याता डॉ। डैनियल बेली कहते हैं, "यह धूम्रपान के रूप में बुरा नहीं है। यदि आप धूम्रपान करते हैं, संभावना है कि आप कैंसर या किसी प्रकार की बीमारी पाने जा रहे हैं। लेकिन बैठने से बढ़ी हुई जोखिम अभी भी भारी हो सकती है। उदाहरण के लिए, जो लोग सबसे लंबे समय तक बैठते हैं, वे कार्डियोवैस्कुलर घटना के जोखिम में 150% की वृद्धि कर सकते हैं - इसलिए यह चौंकाने वाला है।"
7. वाष्प सुरक्षित है?
संक्षिप्त जवाब: अं …
ई-सिगरेट के बारे में हालिया कहानियों ने सुझाव दिया है कि वाष्प सही नहीं है - और यह तंबाकू की आदतों को उठाते हुए युवा लोगों के प्रवेश द्वार के रूप में भी कार्य कर सकता है।
लिवरपूल विश्वविद्यालय में नैदानिक महामारी विज्ञान के विशेषज्ञ प्रोफेसर साइमन कैपवेल कहते हैं, "अभी, बहस यह है कि धूम्रपान से निकलने वाले मार्ग के रूप में ई-सिगरेट का उपयोग करने से बच्चों के लिए संभावित नुकसान या नुकसान से धूम्रपान करने वालों को बड़ा लाभ मिल सकता है और गैर धूम्रपान वयस्कों। कुछ सार्वजनिक एजेंसियां उत्साही हैं; अन्य, जैसे कि बीएमए और डब्ल्यूएचओ, सतर्क हैं। अगर वे सहमत हैं 99% की बजाय विवादों पर जोर देते हैं तो मीडिया स्वाभाविक रूप से अधिक प्रोफ़ाइल प्राप्त करेगा।"
8. क्या मुझे पेपर मिल की तरह पानी का उपभोग करने की ज़रूरत है?
संक्षिप्त जवाब: नहीं
सलाह है कि दिन में चार से आठ गिलास पानी के बीच कहीं भी पीना पड़े। लेकिन क्या यह सही है?
डॉ एम्मा डर्बीशायर कहते हैं: "अधिकांश भ्रम आता है क्योंकि तरल पदार्थ सेवन करने पर सलाह देते समय वैज्ञानिक पोषक तत्व 'पानी' का उल्लेख करेंगे। सिफारिशें ये हैं कि महिलाओं के पास दो लीटर तरल पदार्थ और ढाई साल का होना चाहिए, और लोग सचमुच इसे दो लीटर पानी के रूप में लेते हैं। लेकिन 'तरल पदार्थ' में चाय और भोजन जैसी अन्य चीजें शामिल हैं। हालांकि, जल हाइड्रेट के सबसे स्वस्थ तरीकों में से एक है क्योंकि इसमें कोई कैलोरी या चीनी नहीं है। लगभग 70% पेय से आते हैं और खाद्य पदार्थों से 30% आते हैं।"
9. क्या फल और शाकाहारी के पांच भाग एक दिन आवश्यक हैं?
संक्षिप्त जवाब: लंबी अवधि के स्वास्थ्य के लिए यह काफी कम है
वास्तव में कितना फल और शाकाहारी "पर्याप्त" बनता है? ब्रिटेन के सरकारी आधिकारिक सुझाव एक दिन में पांच भाग हैं, लेकिन अध्ययन के बाद से सुझाव दिया गया है कि सात बेहतर है। यूसीएल द्वारा किए गए एक अध्ययन में दस भाग की सिफारिश की जाती है।
माइल्स का कहना है: "केवल 15% वयस्क वर्तमान में फल और सब्ज़ियों के कम से कम पांच भागों के लक्ष्य को पूरा करते हैं। यह दिखाने के लिए सबूत हैं कि फलों और सब्ज़ियों के हर हिस्से के लिए स्ट्रोक और कुछ कैंसर का खतरा कम होता है, इसलिए पांच से अधिक दिन का लक्ष्य फायदेमंद होने की संभावना है।"
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10. लाल शराब अच्छी शराब है?
संक्षिप्त जवाब: नहीं
समाचार पत्रों को रेड वाइन को जादुई रक्त-पतला, स्ट्रोक-रोकथाम, वसा जलने, जीवन-विस्तारित इलीक्सिर के रूप में स्थापित करना अच्छा लगता है। हाल ही में दिसंबर 2015 तक, अल्बर्टा विश्वविद्यालय के एक अध्ययन की रिपोर्ट से पता चलता है कि रेड वाइन पीना आपके लिए उतना ही अच्छा है जितना कि लॉटरी जीत की तरह अभ्यास किया जाता है। इस साल, हालांकि, एकमात्र कहानी है कि कागजात हमें बता रहे हैं कि यह हर सिप के साथ हमें मार रहा है। किया बदल गया?
बेडफोर्डशायर विश्वविद्यालय के महामारीविज्ञानी और नशीले विशेषज्ञ डॉ सारा वाड कहते हैं: "इस बात का कोई स्पष्ट सबूत नहीं है कि जब संभव हृदय लाभ की बात आती है तो रेड वाइन अल्कोहल के अन्य रूपों से बेहतर होता है। पशु अध्ययन से पता चलता है कि वाइन घटक रेसवर्टरोल का सूजन पर असर हो सकता है, लेकिन मनुष्यों में अध्ययनों ने अभी तक कोई सबूत नहीं पाया है कि [यह] हृदय रोग को रोकता है या जीवन को बढ़ाता है।"
वैज्ञानिकों ने सबसे मजेदार बातें कहें
इस बीच, दिन के जलते मुद्दों पर काम जारी है …
- पूर्वी एंग्लिया विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने यह देखने के लिए कि क्या यह डिमेंशिया को रोकता है, चट्टानों पर चूहों को फिसल रहा है।
- यूट्रेक्ट विश्वविद्यालय ने हैंगओवर में एक अध्ययन किया। उन्होंने कहा, "हम अब तक सर्वेक्षणों से क्या जानते हैं," उन्होंने कहा, "हैंगओवर से बचने का एकमात्र व्यावहारिक तरीका कम अल्कोहल पीना है।"
- पिछले फरवरी में एक अध्ययन क्लिनिकल स्लीप मेडिसिन की जर्नल गौर किया कि क्या मारिजुआना उपयोग किशोरों में "अत्यधिक दिन की नींद" पैदा कर सकता है। अनुमान लगाए जाने के लिए कोई पुरस्कार नहीं मिला।
- नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज की कार्यवाही (पीएनएएस - हंसना बंद करो) ने पुष्टि की है कि आपकी नाक ठंडी होने पर आपको ठंड पकड़ने की अधिक संभावना है।
- यह पता लगाने के लिए कि क्या दही जीवन की उच्च गुणवत्ता की कुंजी थी, 4,445 स्पेनिश वयस्कों ने मैड्रिड में एक अध्ययन में तीन साल तक इसका भार खा लिया। उत्तर? नहीं, यह नहीं है।
