पके हुए अंडे एक स्वादिष्ट, प्रोटीन समृद्ध नाश्ते के लिए बनाते हैं, लेकिन उन्हें टोस्ट पर चिपकाने या बेकन के टुकड़े के साथ हर समय सबसे प्रेरणादायक भोजन नहीं होता है। यह सीधा अंडे फ्लोरेंटाइन रेसिपी आपको अपने पकवान में बहुत अधिक स्वाद-पैक सामग्री जोड़ने की अनुमति देगा - और इसमें कुछ ही मिनट लगते हैं, इसलिए जब आप भीड़ में हों तो भी आप इसे प्राप्त कर सकते हैं।
सामग्री 1 पूरी तरह से मफिन / 1 मध्यम अंडा / 2 टीस्पून हॉलैंडाइज सॉस (दुकान खरीदी गई) / एक मुट्ठी भर पालक / 1 टन चम्मच जैतून का तेल / नमक / 4tbsp सफेद शराब सिरका का एक चुटकी / केयने काली मिर्च / 1tsp ताजा चाकू का एक चुटकी, diced
बनाना
- उबाल के लिए पानी का एक पैन लाओ और नमक और सफेद शराब सिरका जोड़ें।
- अंडे को पैन में क्रैक करें और इसे तीन मिनट तक उबाल दें।
- जबकि अंडा खाना पकाने, स्लाइस और हल्के से मफिन को टोस्ट कर रहा है, गर्म पानी पर एक पैन में हॉलैंडाइज सॉस को गर्म करने तक गर्म करें और जैतून का तेल दो मिनट तक पालक को पकाएं, कम गर्मी पर भी।
- एक slotted चम्मच के साथ अंडे निकालें और मफिन, सॉस और पालक के साथ सेवा करते हैं।
- Chives और काली मिर्च के साथ गार्निश।
संघटक टूटना
अंडे में सभी महत्वपूर्ण अमीनो एसिड होते हैं जो आपकी मांसपेशियों को स्वयं बनाने और मरम्मत करने की आवश्यकता होती है। पालक लोहा से भरा है, जो ऑक्सीजन के साथ मांसपेशियों की आपूर्ति करता है, और हड्डी को मजबूत करने वाला विटामिन के।
जैतून का तेल हृदय-स्वस्थ monounsaturated और polyunsaturated वसा का एक बड़ा स्रोत है।
केयेन मिर्च में आपके चयापचय को आग लगाने के लिए कैप्सैकिन होता है और आपको अधिक कैलोरी जलाने में मदद मिलती है।
