भोजन
अनाबोलिक आहार एक कार्ब-साइकलिंग आहार है जिसका मुख्य रूप से बॉडीबिल्डर और ताकत और शक्ति एथलीटों का लक्ष्य है। इसमें मांसपेशियों और शरीर की वसा जलने के लिए इष्टतम स्थितियों को उत्पन्न करने के उद्देश्य से कम और उच्च कार्बोहाइड्रेट सेवन की अवधि के बीच साइकिल चलाना शामिल है।
दावा
द एनाबॉलिक सॉल्यूशन के आहार के निर्माता और लेखक डॉ। मौरो डी पासक्वेल कहते हैं कि वसा, प्रोटीन और कार्बोस का सेवन करने से आप अपने शरीर के एनाबॉलिक हार्मोन जैसे टेस्टोस्टेरोन और वृद्धि हार्मोन को बढ़ाएंगे, जबकि इसका उपयोग बढ़ रहा है ऊर्जा के रूप में वसा भंडारित। इसका मतलब है कि आप दुबला मांसपेशियों का निर्माण करके या मौजूदा मांसपेशियों के द्रव्यमान को बनाए रखते हुए शरीर की वसा को कम करने के लिए आहार का उपयोग कर सकते हैं, इस पर निर्भर करते हुए कि आप कितना खाना खाते हैं। इसका उद्देश्य दवाओं का उपयोग करने के बजाय मांसपेशियों के निर्माण का एक सुरक्षित और प्राकृतिक तरीका होना है।
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प्रक्रिया
आहार कम कार्ब चरण से शुरू होता है जो छह से 12 दिनों के बीच रहता है, जिसके दौरान आपका शरीर वसा का उपयोग अपने प्राथमिक ईंधन स्रोत के रूप में करने के लिए अनुकूल होता है। आहार में अनुकूल होने के लिए यह आपके शरीर को लगभग 4 सप्ताह लेता है। इसका मतलब यह है कि जब आप वास्तव में उन्हें आवश्यकता होती है तो प्रशिक्षण के दौरान आप अपनी मांसपेशी ग्लाइकोजन की सीमित आपूर्ति को रिजर्व में रखते हैं। कम कार्ब चरण के बाद आहार उचित शुरू होता है, और इसमें हर सप्ताह पांच से छह कम कार्ब, उच्च वसा वाले, उच्च-प्रोटीन दिन 'साइक्लिंग' शामिल होते हैं, जिसमें ज्यादातर कार्बोस खाने के एक या दो दिन होते हैं।
असलियत
प्रारंभिक लो-कार्ब अनुकूलन चरण - जहां आप जानबूझकर अपनी संग्रहीत कार्ब आपूर्ति को चला रहे हैं - शारीरिक रूप से बहुत कठिन है, और मेरी एकाग्रता और ऊर्जा के स्तर वास्तव में पीड़ित हैं। लेकिन एक बार जब मेरे शरीर ने वसा का उपयोग अपने प्राथमिक खाद्य स्रोत के रूप में करने के लिए स्विच किया था, तो मुझे बहुत अच्छा और ऊर्जा से भरा हुआ महसूस हुआ।
सप्ताह के दौरान मेरे भोजन विकल्प काफी मांस-भारी थे, और मैं पनीर और मक्खन जैसे फैटी खाद्य पदार्थ खाने के लिए स्वतंत्र था, इसलिए मुझे कभी भी बहुत प्रतिबंधित या भूख महसूस नहीं हुई। मैं यह भी जानकर आश्चर्यचकित हुआ कि डि Pasquale 'हाई कार्ब' सप्ताहांत के दिनों में पीने और पार्टीिंग के एक डिग्री की निंदा की - सबसे अधिक शराब और जंक फूड कार्बोहाइड्रेट-भारी है, जो सब के बाद एक सभ्य बनाए रखने के लिए बहुत आसान बना दिया सामाजिक जीवन और सप्ताह के दौरान सख्त और प्रेरित रहने में मेरी मदद की।
परिणाम
प्रशिक्षण में उठाने वाले वजन की मात्रा महीने में शानदार रूप से बढ़ी नहीं, लेकिन यह कम कार्ब दिनों के दौरान भी नहीं गिरी। हालांकि, मैंने सप्ताह के दौरान कार्डियो प्रदर्शन में डुबकी देखी क्योंकि मेरा शरीर ग्लाइकोजन से बाहर चला गया था।
मैंने शरीर की संरचना में छोटे लेकिन महत्वपूर्ण सुधार देखा, मांसपेशियों के आधा किलोग्राम प्राप्त किया और शरीर की वसा का एक किलोग्राम छोड़ दिया। मेरी कोलेस्ट्रॉल प्रोफाइल भी सुधार हुआ - सब कुछ पनीर, बेकन और पेनकेक्स खाने के दौरान!
निर्णय
शाकाहारियों और लोग जो बहुत सारे कार्डियो प्रशिक्षण या टीम के खेल करते हैं, कम कार्ब दिनों पर संघर्ष करेंगे, लेकिन यदि आप प्राथमिक रूप से वेटलिफ्टिंग या बॉडीबिल्डिंग पर केंद्रित हैं और आप बहुत सारे मांस और मछली खाने से खुश हैं, तो यह आहार उत्कृष्ट उत्पादन कर सकता है परिणाम - बशर्ते आप प्रारंभिक अनुकूलन चरण से निपट सकें।
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