सामग्री
¼ लाल मिर्च, diced ½ लाल प्याज, diced लहसुन के 1 लौंग, कुचल दिया ½ चिकन स्तन, कटा हुआ स्मोक्ड बेकन के 1 राशर, diced 125 ग्राम arborio रिसोट्टो चावल 2tsp जैतून का तेल 100 मिलीलीटर सफेद शराब 250 मिलीलीटर चिकन स्टॉक 5 शतावरी भाले, आधा पालक पत्तियों के मुट्ठी भर 25 ग्राम परमेसन पनीर, grated
बनाना
एक गहरे पैन में जैतून का तेल गरम करें। प्याज, काली मिर्च और लहसुन जोड़ें और नरम होने तक कम गर्मी पर पकाएं। चिकन और बेकन पैन और ब्राउन में जोड़ें, फिर चावल जोड़ें और नियमित रूप से सरकते हुए, एक से दो मिनट तक पकाएं। शराब जोड़ें और एक और दो मिनट के लिए पकाएं, फिर चिकन स्टॉक को एक समय में थोड़ा सा जोड़ें, पूरे समय सरकते हुए। सुनिश्चित करें कि आप अच्छी तरह से हलचल सुनिश्चित करते हुए दस से 12 मिनट तक पकाते रहें। जब स्टॉक सब खत्म हो गया है, तो शतावरी जोड़ें और अगले तीन मिनट के लिए पकाएं। गर्मी को दूर करो, पालक और परमेसन में हलचल, और सेवा करते हैं।
मुर्गी
प्रोटीन मांसपेशियों को खिलाता है और पाचन को नियंत्रित करता है, जबकि विटामिन बी 3 शरीर को कार्बोस और वसा को ऊर्जा में तोड़ने में मदद करता है।
एस्परैगस
भाले में स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने में मदद करने के लिए विटामिन के होते हैं, और मैंगनीज अभ्यास के कारण ऑक्सीडेटिव तनाव से कोशिकाओं की रक्षा के लिए होते हैं।
लहसुन
लहसुन में एक कसरत सत्र के बाद मांसपेशियों में दर्द को कम करने में मदद करने के लिए हड्डी के निर्माण मैंगनीज और विरोधी भड़काऊ जिंजरोल होते हैं।
रिसोट्टो चावल
यह ऊर्जा और बी विटामिन के लिए उच्च-जीआई कार्बोहाइड्रेट से भरा है, जो उस ऊर्जा को मुक्त करने और लाल रक्त कोशिकाओं को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक हैं।
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