इसलिए, हमें एक दिन फल और सब्जियों के पांच हिस्सों की आवश्यकता होती है - लेकिन क्या यह आपके बच्चे के लिए समान है?
जब पर्याप्त फल और सब्जियां मिलती हैं, तो हमारे पास पांच दिन का शासन होता है, लेकिन बच्चों के लिए कितना सलाह दी जाती है? केले का क्वार्टर? एवोकैडो के दो मुंह?
सौभाग्य से, इसे बाहर करने और अपने बच्चे के फल को संतुलित करने और शाकाहारी तनाव को तनावपूर्ण नहीं होना चाहिए।
आंशिक नियंत्रण
यदि आप अपने बच्चे की भूख आपको मार्गदर्शन करते हैं, तो आप जल्द ही अनुमान लगाएंगे कि उसे कितना जरूरत है। जब दूध पिलाना शुरू होता है, तो फल के एक या दो हिस्सों को आज़माएं और मोटे तौर पर अपने बच्चे के हथेली का आकार लें - यह धीरे-धीरे बढ़ना चाहिए क्योंकि वह अधिक ठोस भोजन लेना शुरू कर देता है।
यदि आप उंगली के भोजन का जिक्र कर रहे हैं तो खीरे जैसे नरम सब्जियों से शुरू करें
बाल पोषण विशेषज्ञ और एसआर पोषण के संस्थापक शार्लोट स्टर्लिंग रीड कहते हैं, 'बच्चों को मिठाई खाद्य पदार्थों के लिए प्राथमिकता के साथ पैदा होता है, जिसका अर्थ है कि वे फल खाने पसंद करते हैं।'
'कभी-कभी इसका मतलब यह हो सकता है कि वे भोजन के समय वेजीज़ को मना कर देते हैं और इसलिए मैं अक्सर दिन में एक बार फलों की पेशकश करने की सिफारिश करता हूं और जब आप दूध पिलाना शुरू करते हैं तो आपको खीरे की तरह वेग्स (आपको छील को हटाने की आवश्यकता हो सकती है) या नरम पके हुए गाजर पर अधिक ध्यान केंद्रित करने की सलाह देते हैं।
कोई भी सब्जियां ठीक हैं। यदि आप उंगली के भोजन का जिक्र कर रहे हैं तो नरम सब्जियों जैसे कि खीरे (छील को हटाने की आवश्यकता हो सकती है) या मुलायम पके हुए गाजर के साथ शुरू करें और फिर धीरे-धीरे सख्त सब्जियों पर जाएं क्योंकि बच्चे को काटने और चबाने के लिए उपयोग किया जाता है।
भलाई प्राप्त करना
जैसे हमें टिप-टॉप हालत में रखने के लिए कुछ खनिजों, विटामिन और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, इसलिए बच्चों को भी करें।
शार्लोट कहते हैं, 'आयरन, विटामिन सी और विटामिन ए महत्वपूर्ण हैं।' 'अच्छे लौह स्रोत हरी पत्तेदार सब्जियां, सेम, मसूर और दालें हैं।'
'अधिकांश फल और सब्जियों में विटामिन सी के उच्च स्तर होते हैं लेकिन लाल मिर्च, ब्रोकोली और काले सभी विशेष रूप से अच्छे होते हैं। ये छह महीने से प्रस्ताव देने के लिए ठीक हैं लेकिन विभिन्न रूपों में - कुछ शुद्ध या कुछ नरम उंगली के भोजन के रूप में पेश किए जा सकते हैं। '
'विटामिन ए पालक और नारंगी फल और सब्जियों जैसे सूखे खुबानी, गाजर और मीठे आलू में पाया जाता है।'
सब मिला दो
फल और सब्ज़ियों की एक विस्तृत विविधता आपके कमजोर बच्चे के लिए महत्वपूर्ण है - जितना अधिक वह इस बिंदु पर उजागर होता है, उतना ही वह बाद में आनंद ले सकता है।
शार्लोट बताते हैं, 'फल और सब्जियों में विभिन्न विटामिन और खनिज होते हैं, जिनमें आपके बच्चे के स्वास्थ्य में अलग-अलग भूमिकाएं होती हैं।'
'फल और सब्ज़ियों के अपने बच्चे को "इंद्रधनुष" दें, इसलिए उसे सभी लाभ मिलते हैं।'
से बचने के लिए लोग
प्रायः बच्चे अपने नाज़ुक पेटियों के कारण कुछ खाद्य पदार्थों को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं या क्योंकि वे एलर्जी प्रतिक्रियाओं को प्रेरित करते हैं।
शार्लोट कहते हैं, 'ऐसा माना जाता है कि नमकीन या बहुत से मीठे खाद्य पदार्थों की पेशकश से इन खाद्य पदार्थों के लिए प्राथमिकता हो सकती है और इसलिए आपके बच्चे को अधिक ब्लेंड स्वादों को नापसंद कर सकते हैं और इसलिए अन्य खाद्य पदार्थों से इंकार कर सकते हैं।' इसलिए विविधता प्रदान करना महत्वपूर्ण है।
शार्लोट का कहना है, 'साइट्रस फलों, कीवी और अजवाइन आपके बच्चे के पेट से असहमत हो सकते हैं या उन्हें धमाके में ला सकते हैं।'
'इसका मतलब यह नहीं है कि आपको इन खाद्य पदार्थों से बचने की जरूरत है, लेकिन एक समय में अपने बच्चे को किसी भी उच्च एलर्जी जोखिम वाले खाद्य पदार्थों की पेशकश करना एक अच्छा विचार है, ताकि आप किसी भी प्रतिक्रिया का ट्रैक रख सकें।'
