जब हम अपने बच्चों को स्तनपान से दूध पी रहे हैं, तो क्या सब्जी प्यूरी और गाजर की छड़ें बच्चे के खाने के लिए जाती हैं, लेकिन क्या यह दुनिया भर के अन्य संस्कृतियों और देशों के समान ही है? हम भारत के पेरू से दुनिया भर में आनंद लेने वाले कुछ आम पहले ठोस भोजन बच्चों को देखते हैं।
जापान ज्यादातर माता-पिता अपने बच्चों को बेबी चावल दलिया पर ठीक करते हैं जिन्हें ओकायू के नाम से जाना जाता है, सप्ताह के पास गाजर या कद्दू प्यूरी पर स्नातक होना। जापानी बच्चे पौष्टिक मिसो सूप के लिए कोई अजनबी नहीं हैं, जो वे आम तौर पर अपने पहले जन्मदिन से आनंद लेना शुरू करते हैं। मेक्सिको कई अन्य लैटिन अमेरिकी देशों की तरह, मेक्सिकन लोग अपने बच्चों को सूप, टोरिल्ला, एवोकैडो, सेम और पपीता जैसे फलों के साथ स्तनपान कर देते हैं। मैक्सिकन मसूड़ों को मिर्च पाउडर के स्प्रिंकलिंग और एक स्वादिष्ट स्नैक्स के रूप में फल पर नींबू का एक स्पल जोड़ने के लिए भी जाना जाता है। और पढ़ें: 14 चीजें जिन्हें आप अपनी बाबा बनाते हैं उन्हें पहचानते हैं वियतनाम वियतनाम में बच्चों को दिए गए पहले ठोस भोजन को आम तौर पर चावल दलिया शुद्ध किया जाता है, जो चावल की विघटित होने तक पानी या चिकन शोरबा के साथ पकाया जाता है, गाजर जैसे सब्जियों को दूसरे चरण के रूप में जोड़ा जाता है। जब बच्चे 18 महीने से दो साल तक पहुंचते हैं, तो अधिक जटिल सूप और हलचल-फ्राइज़ दिए जाते हैं। स्वीडन छह महीने की उम्र से, वैलिंग स्वीडिश बच्चे के आहार का आधार बन जाता है। प्रसंस्कृत गेहूं आधारित अनाज, दलिया के समान, यह सूत्र से मोटा होता है और बोतलों में बच्चों को खिलाया जाता है। और पढ़ें: 14 ब्रिलिएन्ट फिंगर फूड बेबी एलईडी वेनिंग के लिए पेरू कई अन्य दक्षिण अमेरिकी देशों के साथ, पेरू में एक बच्चे को ठोस भोजन का पहला स्वाद ग्रेनाडिला (बीज के बिना लुगदी) होता है, एक प्रकार का मीठा जुनून फल जो फाइबर और आवश्यक खनिजों का एक अच्छा स्रोत है, जिसमें फॉस्फोरस, लौह और कैल्शियम। इंडिया खच्ची या दाल खच्ची मसूर, चावल, घी के साथ तैयार एक पौष्टिक भारतीय व्यंजन है जो हल्दी की छिड़काव है - छह महीने और उससे अधिक बच्चों के लिए आदर्श। हिंदू शिशुओं के लिए, अन्नप्रकाश समारोह के दौरान ठोस भोजन का उनका पहला स्वाद लिया जाता है, जब बच्चा औपचारिक कपड़े पहनता है, एक पुजारी द्वारा आशीर्वादित होता है, और चावल की हलवा का पहला काटा खिलाया जाता है। और पढ़ें: कुछ भी खाने के लिए अपने बच्चे को कैसे प्राप्त करें हवाई पोई, टारो रूट प्लांट का किण्वित पेस्ट, विदेशी हवाई में बेबी फूड स्टेपल है। द्वीपों से आसानी से पचाने वाला प्राचीन भोजन, यह अपने hypoallergenic गुणों के लिए जाना जाता है और स्वाभाविक रूप से लस मुक्त है। फिलीपींस 'लूगा' नामक एक चावल दलिया अक्सर बच्चों को दिया जाने वाला पहला अर्ध-ठोस भोजन होता है, जिसे चिकन शोरबा, अदरक और लहसुन के साथ भी पकाया जा सकता है। यह पेट पर आसान है और अक्सर मौसम के दौरान महसूस करते समय फिलिपिनो के लिए एक लोकप्रिय शोरबा होता है। इटली इटालियंस अपने वेजी प्यूरी और शोरबा (आमतौर पर गाजर और कोर्जेटे) को जैतून का तेल और एक परमसेन की छिड़काव के साथ एक और अधिक रोचक बनाते हैं, जिससे छह महीने बाद चिकन जैसे मीट पेश होते हैं।
