मांसपेशियों को तेजी से बनाने के लिए एक गुप्त हथियार जैसी कोई चीज नहीं है, लेकिन आपके कसरत के दौरान ब्रांडेड-चेन एमिनो एसिड (बीसीएए) लेना शायद निकटतम चीज हो सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि प्रोटीन के इन आवश्यक बिल्डिंग ब्लॉक मांसपेशी ऊतक को तोड़ने से रोकते हैं, और मांसपेशी प्रोटीन संश्लेषण को नए मांसपेशियों के द्रव्यमान के निर्माण को प्रोत्साहित करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
बीसीएए क्या हैं?
आम तौर पर एमिनो एसिड प्रोटीन के "बिल्डिंग ब्लॉक" के रूप में वर्णित होते हैं। 500 से अधिक प्रकार ज्ञात हैं लेकिन प्रोटीन संश्लेषण में केवल कुछ ही महत्वपूर्ण हैं - प्रक्रिया जिसके द्वारा नई मांसपेशी ऊतक बनती है - और इसलिए हमारे आहार के लिए आवश्यक पोषक तत्व माना जाता है। इनमें से अधिकांश को आपके शरीर द्वारा अन्य यौगिकों से संश्लेषित किया जा सकता है, लेकिन नौ अमीनो एसिड नहीं हो सकते हैं, जिसका मतलब है कि हमें उन्हें भोजन (या पूरक) से उपभोग करना है।
अनुशंसित: सर्वश्रेष्ठ पूरक
नौ एमिनो एसिड जिन्हें हम संश्लेषित नहीं कर सकते हैं वे फेनिलालाइनाइन, वेलिन, थ्रेओनाइन, ट्रायप्टोफान, मेथियोनीन, हिस्टिडाइन, ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन और लाइसिन हैं। और यह सूची में आखिरी तीन है जो आपके लिए सबसे अधिक रुचि रखते हैं यदि आप मांसपेशियों के द्रव्यमान का निर्माण करने के लिए प्रशिक्षण दे रहे हैं, क्योंकि उन्हें सामूहिक रूप से ब्रांडेड-चेन एमिनो एसिड के रूप में जाना जाता है और नए मांसपेशी ऊतक के गठन में एक प्रमुख भूमिका निभाते हैं। - अन्य प्रदर्शन लाभों के बीच। यहां बताया गया है कि आपको यह जानने की आवश्यकता है कि वे कैसे काम करते हैं।
वो क्या करते हैं?
एथलीटों और बॉडी बिल्डर ने लंबे समय तक बीसीएए का उपयोग प्रोटीन संश्लेषण में वृद्धि के लिए किया है, मांसपेशी हाइपरट्रॉफी में वृद्धि, बेहतर व्यायाम वसूली, मांसपेशी सहनशक्ति में वृद्धि, बेहतर ग्लूकोज निपटान, ऊर्जा में वृद्धि और ग्लूकोनोजेनेसिस में वृद्धि हुई है (चयापचय प्रक्रिया जिसमें ग्लूकोज गैर-कार्बोहाइड्रेट स्रोतों से प्राप्त होता है)। कुछ शोध से पता चलता है कि वे कुछ खेल खेलने में फायदेमंद हैं क्योंकि वे हैंड-आंख समन्वय में सुधार करते हैं।
क्या मुझे उनकी ज़रूरत है?
चूंकि एमिनो एसिड प्रोटीन के निर्माण खंड हैं, यदि आप एक उच्च प्रोटीन आहार खाते हैं तो संभवतः आप उन्हें पहले से ही उपभोग कर रहे हैं। लाल और सफेद मांस, मछली और अंडे विशेष रूप से अच्छे स्रोत होते हैं, लेकिन मांसपेशी प्रोटीन संश्लेषण को उत्तेजित करने और मांसपेशियों के द्रव्यमान को तोड़ने से रोकने के पूर्ण लाभकारी प्रभाव प्राप्त करने के लिए - जो तब होता है जब आप भार प्रशिक्षण - आपको अपने प्रशिक्षण पोषण योजना में बीसीएए पूरक जोड़ने पर विचार करना चाहिए । जब आप मांसपेशी संश्लेषण को सीमित करने के लिए कोई उपवास कार्डियो प्रशिक्षण करते हैं तो आप बीसीएए भी लेना चाहेंगे।
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बीसीएए के साथ पूरक करने का आदर्श तरीका एक ऐसे उत्पाद के साथ है जो ल्यूसिन से आइसोल्यूसीन और वैलिन के 2: 1: 1 अनुपात प्रदान करता है - यह प्रदर्शन, मांसपेशियों के रखरखाव और विकास लाभों के लिए सबसे प्रभावी संयोजन साबित हुआ है। समय के लिए, 200 मिलीलीटर पानी के साथ बीसीएए पाउडर के 10 ग्राम मिलाएं और अपनी मांसपेशियों को पूरी तरह से ईंधन देने के लिए अपने सत्र के दौरान और / या पहले या / या दबाएं।