एक उग्र जिम-गोयर होने के बजाय अपने लक्ष्यों तक पहुंचने के लिए और भी कुछ है। एक दिन में एक हजार crunches आपको परेशान कर सकता है लेकिन निश्चित रूप से एक अस्वास्थ्यकर आहार के लिए तैयार नहीं कर सकते हैं। उचित पोषण आपके फिटनेस लक्ष्यों तक पहुंचने में एक महत्वपूर्ण कारक है, और खेल पोषण विशेषज्ञ और व्यक्तिगत ट्रेनर स्कॉट बैप्टी रसोईघर में होने वाली कुछ सबसे बड़ी गलतियों को कवर करने में हमारी सहायता कर रहा है।
गलती # 1: वसा से बचें
बहुत से लोग कटे हुए पेट और कटौती करने के लिए देख रहे हैं, अक्सर हर कीमत पर उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों से बचने की गलती करते हैं। यह विश्वास है कि फैटी खाद्य पदार्थ खाने से आपको वजन कम हो जाता है, पूरी तरह से झूठी नहीं होती है- वसा में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट समकक्षों के रूप में कैलोरी से दो गुना अधिक होता है। हालांकि, वसा से परहेज करना पोषण गलती # 1 है। वसा में मस्तिष्क के विकास में सहायता और वसा-घुलनशील विटामिन ए, डी, ई, और के। के फैलाव सहित विभिन्न पोषण लाभ होते हैं, लिनोलिक और लिनोलेनिक एसिड भी प्रदान करते हैं- फैटी एसिड जो हमारे शरीर की आवश्यकता होती है लेकिन उत्पादन नहीं कर सकती उनका अपना। हमारे शरीर की आवश्यक आवश्यक फैटी एसिड के सभी स्वस्थ स्रोतों, एवोकैडो, नट्स या सैल्मन का चयन करने का प्रयास करें।
गलती # 2: कुछ खाद्य पदार्थों को पूरी तरह खत्म कर देना
जबकि कुछ खाद्य पदार्थ निश्चित रूप से दूसरों की तुलना में कम कैलोरी के साथ अधिक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं, एक भोजन 'अच्छा' या 'बुरा' मानना एक अतिसंवेदनशीलता है, एक गलती बैपटी सभी को अक्सर देखती है। 'पूरे आहार पर विचार किए बिना "वह भोजन खराब है" जैसे कंबल कथन का उपयोग करना बुद्धिमान नहीं है। वजन घटाने का एकमात्र कारण नहीं है। 'बैपटी के मुताबिक, यह सब कुछ संतुलन के बारे में है। 'अगर कोई चॉकलेट के 4 बार एक दिन खाता है, थोड़ा ताजा खाना और कोई व्यायाम नहीं करता है, तो चॉकलेट खराब है? शायद। अगर कोई नियमित रूप से व्यायाम करता है, पोषक भोजन खाता है और आकार में है, तो चॉकलेट खा रहा है, कभी-कभी बुरा? शायद नहीं। 'कुछ खाद्य पदार्थों को खत्म करने से अनियंत्रित गंभीरता और अतिरक्षण हो सकता है, इसलिए उन्हें खत्म करने के प्रयास के बजाय अपने अस्वास्थ्यकर अनुग्रहों को सीमित करें।
गलती # 3: पोषण के लिए बहु-विटामिन पर निर्भर
हालांकि मल्टी-विटामिन पोषक तत्वों को एक सुविधाजनक, आसानी से लेने वाली गोली में पैक करते हैं, लेकिन उन्हें 'आहार को पूरक करने के लिए उपयोग किया जाना चाहिए, इसका मुख्य भाग नहीं बनना', बैपटी के अनुसार। बहु-विटामिन की आपकी त्वरित दैनिक खुराक लेना मोहक हो सकता है, लेकिन पोषक तत्वों के प्रामाणिक स्रोतों को प्रदान करने वाले मूल्य को कैप्सूल में दोहराया नहीं जा सकता है। अपने कैल्शियम सेवन के बारे में चिंतित? अधिक ब्रोकोली या पागल खाओ। लगता है कि आपको पर्याप्त विटामिन ई नहीं मिल रहा है? अपने अगले भोजन में अतिरिक्त पालक जोड़ें। इन परिवर्तनों को बनाना सुबह में एक गोली मारने जितना आसान नहीं हो सकता है, लेकिन आपको उन विटामिनों की एक स्वस्थ, अधिक प्राकृतिक खुराक प्रदान करेगा।
गलती # 4: कैलोरी को अपने आहार को नियंत्रित करने दें
सबसे लंबे समय तक, कैलोरी हम सब पोषण और वजन रखरखाव के बारे में जानते थे। हाल के वर्षों में, हमने पाया है कि मैक्रोन्यूट्रिएंट कैलोरी के निर्माण खंड हैं और हमारे शरीर को जीवित रहने के लिए आवश्यक ऊर्जा के साथ ईंधन देते हैं। अब तक, हम सभी कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा, तीन मुख्य मैक्रोन्यूट्रिएंट समूहों के बारे में जानते हैं। यह समझना महत्वपूर्ण है कि प्रति दिन 3000-कैलोरी ट्रांस वसा और शर्करा युक्त 3000 कैलोरी प्रतिदिन आहार से अलग होती है जो प्रोटीन, वसा और जटिल कार्बोहाइड्रेट को जोड़ती है। प्रत्येक कैलोरी का निरीक्षण करना एक लचीला, असंभव-बनाए रखने वाला आहार बनाता है, इसलिए पोषण लेबल पढ़ें और तदनुसार अपने आहार को संतुलित करें।
गलती # 5: विपणन प्रचार पर विश्वास
तेजी से बढ़ने वाला पूरक बाजार वसा हानि और मांसपेशियों के लाभ के बारे में वादा करने के लिए जल्दी है और उपभोक्ताओं को विश्वास करने के लिए जल्दी हैं। हालांकि, बैपटी के मुताबिक, 'यदि कोई पूरक उतना प्रभावी था जितना कि कई कंपनियां दावा करती हैं तो यह संभवतः अवैध होगी।' विपणन प्रचार में खिलाने की गलती मत करो। बैपटी कहते हैं, सही तरीके से उपयोग किए जाने पर पूरक उपयोगी हो सकते हैं, लेकिन बैपटी कहते हैं, 'अच्छी पोषण, आराम, धैर्य और बुद्धिमान प्रशिक्षण' है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके दैनिक दृष्टिकोण आपकी लक्ष्यों तक पहुंचने के लिए किसी भी पूरक पर भरोसा करने से पहले स्वस्थ हैं।
