यदि आप एक अस्पष्ट धारणा के कारण सैंडविच से परहेज कर रहे हैं कि वे स्वस्थ विकल्प नहीं हैं, तो फिर से आकलन करने का समय है क्योंकि सफेद कटा हुआ और सावधानी से निर्मित, पौष्टिक रूप से स्पॉट-ऑन सरनीज़ पर संसाधित पनीर के बीच अंतर की दुनिया है । उनमें से कोई भी तैयार करने में लंबा समय नहीं लेता है - वे तीन-कोर्स भोजन नहीं हैं, इसलिए विल्टिंग सलाद और असंतुष्ट सूप को कुचलने और फिर से शुरू होने के बाद अपने दोपहर का भोजन का आनंद लें।
शहद और सरसों बीएलटी
सामग्री
- 2 स्लाइस स्मोक्ड बेकन
- 110 ग्राम भुना हुआ चिकन स्तन, कटा हुआ
- 1tbsp वसा मुक्त ग्रीक दही
- 2tbsp डिजॉन सरसों
- 2 एसटीपी शहद
- 35 ग्राम diced लाल प्याज
- ½tsp लहसुन पाउडर
- चुटकी भर नमक
- काली मिर्च का पिंच
- 1 बड़ा पूर्ण भोजन पिट्टा
- मिश्रित बच्चे के हिरन के बड़े मुट्ठी भर
- ½ एक टमाटर, कटा हुआ
दिशा-निर्देश
- 200 डिग्री सेल्सियस / गैस के लिए ओवन को पहले से गरम करें 6. बेकन को बेकिंग शीट पर रखें और कुरकुरा होने तक 15-20 मिनट तक सेंकना। (खाना पकाने के समय को कम करने के लिए, इसे माइक्रोवेव में एक प्लेट पर पेपर तौलिए के साथ और शीर्ष पर, छह से आठ मिनट तक पकाएं।)
- इस बीच, एक मध्यम मिश्रण कटोरे में, कटा हुआ चिकन, दही, सरसों, शहद, लाल प्याज और seasonings जोड़ें। अच्छी तरह से संयुक्त जब तक टॉस।
- माइक्रोवेव में या ग्रिल के नीचे नरम करने के लिए पिटा को संक्षेप में गर्म करें। शहद-सरसों के चिकन, हरे और टमाटर के टुकड़ों के साथ आधा और सामान में कटौती करें, और प्रत्येक आधे में एक बेकन पट्टी जोड़ें।
पोषण: 615 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, 56 ग्राम कार्बोस, 23 ग्राम वसा
लोड स्टीक सैंडविच
सामग्री
- 1tbsp जैतून का तेल
- 1tbsp घास-खिलाया मक्खन
- 110 ग्राम घास-खिलाया दुबला स्टेक
- नमक स्वादअनुसार
- स्वाद के लिए काली मिर्च
- शतावरी के 4 भाले
- 2tbsp बकरी पनीर
- 3tbsp ग्रीक दही
- ½tsp सूखे दौनी
- ½tsp सूखे थाइम
- 2 स्लाइस अनाज की रोटी अंकुरित
दिशा-निर्देश
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक पैन रखें और जैतून का तेल और मक्खन जोड़ें। नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक सीजन, फिर पैन में जोड़ें। प्रत्येक तरफ पहनें और जब तक आप इसे पसंद न करें तब तक पकाएं। एक प्लेट में स्थानांतरित करें और इसे दस से 15 मिनट तक ठंडा कर दें, फिर अनाज के खिलाफ तिरछे टुकड़े करें।
- जबकि स्टेक पकाता है, पानी के एक छोटे से बर्तन उबाल लें। तीन से चार मिनट के लिए शतावरी और ब्लैंच जोड़ें।
- एक छोटे मिश्रण कटोरे में, पनीर, दही, दौनी और थाइम जोड़ें। चिकनी पेस्ट फॉर्म तक मिलाएं। मिश्रण के प्रत्येक टुकड़े पर उदारता से मिश्रण को धुंधला करें।
- एक आधा रोटी पर स्टेक स्लाइस जोड़ें, फिर ब्लेंकेड शतावरी के साथ शीर्ष पर जाएं और एक सैंडविच बनाने के लिए हिस्सों को गठबंधन करें। रोटी के प्रत्येक टुकड़े के बाहर हल्के से जैतून का तेल सूखें। एक सैंडविच टोस्टर में दबाएं या एक कास्ट आयरन स्किलेट में पकाएं और इसे पैनीनी जैसी बनाने के लिए एक स्पुतुला के साथ दबाव लागू करें।
पोषण: 512 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, 40 ग्राम कार्बोस, 21 ग्राम वसा
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स्मोक्ड सामन, एवोकैडो और अंडे की ढेर
सामग्री
- 2tsp माल्ट सिरका
- 1 एसटीपी नमक
- 2 बड़े अंडे
- 1 पूरी तरह से मफिन
- 1 परिपक्व एवोकैडो
- ½ नींबू का रस
- 85 ग्राम स्मोक्ड सामन
- काली मिर्च का पिंच
- गार्निश के लिए मसालेदार वसंत प्याज
दिशा-निर्देश
- 5 सेमी पानी के साथ एक बड़ा सॉस पैन भरें, फिर सिरका और नमक जोड़ें। एक उबाल लेकर आओ, फिर मध्यम-कम गर्मी को कम करें। प्रत्येक अंडे को अपने छोटे कटोरे में क्रैक करें और फिर धीरे-धीरे पानी में एक अंडे को एक बार टिप दें। जब तक सफेद फर्म न हों तब तक कुक करें और जर्दी अभी भी थोड़ी देर तक चलती है, लगभग तीन से चार मिनट। प्रत्येक अंडे को एक स्लॉट चम्मच से हटा दें और प्लेट पर आराम करें।
- जबकि अंडे पकाते हैं, हल्व और मफिन टोस्ट करते हैं। प्रत्येक टोस्टेड आधे पर एवोकैडो फैलाएं - इसे आसानी से फैलाने के लिए पर्याप्त परिपक्व होना चाहिए - और शीर्ष पर नींबू का रस छिड़काएं।
- प्रत्येक मफिन आधे में आधा स्मोक्ड सामन जोड़ें और प्रत्येक को एक अंडे के साथ शीर्ष पर जोड़ें। नमक, काली मिर्च और मसालेदार वसंत प्याज जोड़ें।
पोषण: 583 कैलोरी, 45 ग्राम प्रोटीन, 38 जी कार्बोस, 28 ग्राम वसा
टूना और एवोकैडो ब्रेडलेस सैंडविच
सामग्री
- 110 ग्राम डिब्बाबंद ट्यूना (अधिमानतः अल्बकोर ट्यूना), जैतून का तेल में पैक किया जाता है
- ½ एक avocado
- ½ नींबू से रस
- स्वाद के लिए लहसुन पाउडर
- नमक (यदि संभव हो तो हिमालय), स्वाद के लिए
- स्वाद के लिए सफेद काली मिर्च
- 2tbsp unsweetened सूखे क्रैनबेरी
- 2tbsp टोस्ट बादाम slivers
- 4 दौर (मक्खन) सलाद पत्तियां
दिशा-निर्देश
- अच्छी तरह से ट्यूना और कुल्ला कुल्ला। इसे मध्यम मिश्रण कटोरे में रखें और एवोकैडो, नींबू का रस और सीजनिंग जोड़ें। एक कांटा के साथ मिलाएं और मैश करें।
- सूखे क्रैनबेरी और टोस्ट बादाम को कटोरे में जोड़ें और धीरे-धीरे फोल्ड करें।
- प्रत्येक सलाद के पत्ते में ट्यूना मिश्रण के एक स्कूप को विभाजित करें, इसे रोल करें, और आसान सेवा के लिए जगह में रखने के लिए एक छोटी टूथपिक जोड़ें।
पोषण: 367 कैलोरी, 37 जी प्रोटीन, 13 जी carbs, 1 9 जी वसा
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