ये सरल परिवर्तन आपके भोजन को अधिक पौष्टिक बना सकते हैं, वसा और नमक में कम - और स्वादपूर्ण।
2 तेल ओवरहाल
जैतून का तेल आपके लिए अच्छा है, लेकिन हर समय नहीं। और तेल का rapeseed। इंटरनेशनल जैतून ऑयल काउंसिल के एक अध्ययन से पता चला है कि यूके प्रति वर्ष 59,000 टन जैतून का तेल खा रहा है - 8260 टन जिसमें से संतृप्त वसा है। आपके परिवार के संतृप्त वसा का सेवन ब्रिटिश रैपसीड तेल को त्वरित और आसान स्विच बनाने से कम किया जा सकता है। तेल उत्पादक टिली फुलर कहते हैं, 'हम पाते हैं कि अधिक से ज्यादा लोग रोजाना खाना पकाने में जैतून का तेल लगाने के स्थान पर रैपसीड तेल में स्विच कर रहे हैं। यह इतना आसान परिवर्तन है और आधा संतृप्त वसा है और ओमेगा 3, 6 और 9 के साथ पैक किया जाता है।
3 स्पेगेटी स्वैप
यदि आप परिवार के लिए अपना हस्ताक्षर स्पैग कटोरा बना रहे हैं - सुपरफूड चिया अनाज से बने स्पेगेटी के लिए अपने नियमित पास्ता नूडल्स को स्वैप करें। वे सभी को लंबे समय तक पूर्ण महसूस करने में मदद करेंगे और आपके परिवार के फाइबर सेवन में वृद्धि करेंगे। लेकिन हम गारंटी नहीं दे सकते कि बोलोग्नीज़ अभी भी दीवारों पर खत्म नहीं होगा …
4 स्वास्थ्य के लिए मत्स्य पालन जाओ
सभी किड्डी-अनुकूल मछली उंगली के आकार में नहीं आती है। मेडिकल न्यूट्रिशनिस्ट डॉ सारा ब्रेवर कहते हैं, 'मछली खाने, विशेष रूप से तेल की मछली जैसे सैल्मन, सार्डिन या मैकेरल एक स्वस्थ दिल और परिसंचरण को बनाए रखने में मदद करती है।' 'हफ्ते में दो बार मछली खाने का लक्ष्य रखें, एक हिस्सा तेल से भरा हुआ है। नींबू या नींबू के रस, लहसुन और जड़ी बूटियों में मैरिनड तेल की मछली, एल्यूमीनियम पन्नी और सेंकना में लपेटें (खाना पकाने की गंध को कम करने के लिए)। '
5 डुबकी, डुबकी, हुरेय!
सब्जियां खाने से आपके बच्चे की कम से कम पसंदीदा गतिविधियों की सूची अधिक होती है, लेकिन यदि आप अपना स्वयं का सॉस या साल्सा नहीं बनाते हैं। यह बहुत आसान है और आप इससे अधिक विटामिन प्राप्त करेंगे। Guacamole लिंक में एक avocado बारी या तुलसी के साथ ताजा टमाटर काट बारीक और Kiddie- दोस्ताना साल्सा के लिए थोड़ा वसंत प्याज। गाजर, ककड़ी और काली मिर्च स्ट्रिप्स के साथ परोसें। किसने कहा कि यह केवल वे बच्चे थे जिन्हें प्यूरी पसंद आया?
7 बर्फ, बर्फ बेबी
यदि आप हमेशा खाना पकाने को खत्म करते हैं तो इसे किसी अन्य भोजन के लिए फ्रीज करें। एलेक्स थॉम्पसन के हॉलैंड एंड बैरेट के घर में पोषण विशेषज्ञ कहते हैं, 'सूप, स्टूज और पास्ता सॉस जैसे परिवार के लिए भोजन के बड़े बैचों को खाना बनाना, फिर उन्हें ठंडा करना हमेशा स्वस्थ शाम के भोजन का उपयोग करने के लिए तैयार है।' 'यह वाणिज्यिक रूप से उपलब्ध चीनी और वसा लेटे हुए भोजन या खाने के दौरान ले जाने के प्रलोभन से बचने के लिए आदर्श है या यदि आप शाम को व्यस्त हैं।'
8 ग्रीन फिंगर्स
सभी बच्चों को खाना पकाने में मदद करना अच्छा लगता है और जब आप इसे खुद उगाते हैं तो यह बहुत अच्छा लगता है! जीपी और पोषण विशेषज्ञ डॉ कहते हैं, 'अपने बच्चों को डैडी या आप बगीचे में अपनी जड़ी बूटियों को बढ़ाने, कट-एंड-आओ-लेटस, मूली, या स्प्राउट बीन्स के रूप में मदद करने के लिए प्रोत्साहित करें क्योंकि यह आपके द्वारा उत्पादित किए जाने वाले खाने को हमेशा मजेदार बनाता है।' सारा ब्रेवर 'यहां तक कि यदि आपके पास बगीचे तक पहुंच नहीं है, तो आप टब और खिड़कियों पर साधारण चीजें विकसित कर सकते हैं।' इसके अलावा यह आपके कुल योग के साथ साझा करने के लिए एक शानदार शौक है।
9 केले जाओ
यदि आपका छोटा बच्चा अकेला नहीं है, तो बेन और जैरी है और आप टेलीविजन के सामने बैठने के लिए एक परिवार का नाश्ता ढूंढना चाहते हैं जो कम कैलोरी और अधिक पौष्टिक है तो केले का चयन करें। केले को फ्रीज करें और फिर उन्हें पूरे परिवार के लिए एक स्वादिष्ट केले नरम सेवा के लिए मिलाएं। जमे हुए फल भी मदद करता है अगर आपका छोटा सा भी teething है - बोनस!
10 पीओ
भोजन के समय हमेशा टेबल पर पानी का एक जग रखें। आप बहुत सारे पानी पी सकते हैं, लेकिन जब आपका छोटा बच्चा नारंगी स्क्वैश के बीकर के लिए लगातार पहुंच रहा है, तो हमें याद रखना होगा कि पानी उनके विकासशील निकायों के लिए आवश्यक है क्योंकि यह हमारे लिए है। पोषण विशेषज्ञ जो ग्रे कहते हैं, 'बच्चों को शिक्षित करना वास्तव में महत्वपूर्ण है कि यह प्यासा होने की तरह कैसा लगता है और जब आपकी प्यास बुझ जाती है तो ऐसा लगता है ताकि वे जान सकें कि उनके शरीर को कैसे सुनना है।'